2021 Tè Pu Erh Stagionato Nuo Mi Xiang "Riso Glutinoso"
2021 Tè Pu Erh Stagionato Nuo Mi Xiang "Riso Glutinoso"
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Un tè Pu Erh maturo miscelato con una piccola quantità di erba Semnostachya Menglaensis proveniente dalla foresta pluviale di Mengla. Questa caratteristica combinazione consente a questo tè di avere un gusto morbido e terroso con un aroma equilibrato di "riso profumato".
Questo tè è confezionato singolarmente in involucri di carta monodose. Grazie alla sua fragranza unica, consigliamo vivamente questo Pu Erh a coloro che amano anche tè tostati/profumati con il riso come il genmaicha, infusi di riso tostato o di grano saraceno.
Origine
Origine
- Anno: 2021
- Stagione: Primavera
- Provenienza: Kunming
- Qualità delle foglie: giardini di tè naturali
- Varietà (cultivar): Assamica a foglia grande (Da Ye Zhong) & Semnostachya Menglaensis
- Lotto: 1
- Compressione: media
- Tipo: maturo (shou)
- Marca: Yubang
- Serie/ricetta: Nuo Mi Xiang Pu Erh Tuocha
- Forma: mini tuocha
- Peso: 5,4g/pezzo
Come preparare questo tè
Come preparare questo tè
How to make sticky rice ripe pu erh?
There are two methods to prepare this mini pu erh tuocha:
Gongfu brewing
Brew 1 piece with 120 ml of water at 100 °C. Steep for 25 seconds for the first steep, 15 seconds for the second steep, and 10 seconds for the third steep. Afterwards, add 5 seconds for every next steep.
Western brewing
Steep 1 piece with 350 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 1 minute for the first two steeps and add 1 minute for every next steep.
Shipping, Returns & Payment Methods
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This tea is quickly becoming one of my new favorites. I love the mild aroma of fragrant rice in combination with the earthy taste of the tea. It's perfect for my breakfast gongfu cha. After the first steep it takes on a beautiful dark color, it's not bitter at all, not even when brewed in a small 100ml gaiwan. I'll have to order more of this soon. :)
I like it a lot! A very nice tea with a pleasant rice note!
Good have really a Bit of Rice taste
So fragrant, smells like pandan or vanilla. Absolutely love it.
I realy enjoyed this one, the scent and taste of rice paired with shu is a perfect combo!
Delicious. This is certainly not for everyone. But for those of us who enjoy rice flavors, genmaicha, and the like then this is for you. It’s an amazing flavor experience.
Excellent Pu Ehr Sticky Rice, pas déçue. Merci !
Good but too earthy foru taste
This tea has the best dry fragrance ever. These mini tuos exude an aroma of cooked, steamy sticky rice thta brings me right back to childhood. The brewed soup also smells like this, albeit to a lesser degree. The pu-erh itself is nothing special: mellow, flat, no real depth. It is warming and comforting though. A good pu-erh for people that haven't drank a lot of pu-erh yet.
Incredible tea. It has a nice roasted rice flavour, and is not too strong like many other shou puerhs. Fits my palette perfectly, definitely my favourite ripe puerh so far. My only regret is that I just bought a sample. I will need to order again soon!
Full, creamy, soft tasting tea! One of my favorites, full but not heavy, great to last a winters day!
Amazing tea, very complex flavour. Even though the first few cups mildly upset my stomach, they're already in my shopping basket for my next order.
After 2 cups my stomach got used to the tea
Good tea!
First time I drank this (new to ripe Pe Erh) I was disgusted and hated it. I was told it is an aquired taste, and this is true: it now is one of my favorite teas, and I love to drink it in the dark season!
Brewing: 1 piece/80ml, 100°C, 25s, 15s, 10s, +5s.
Warmed-up dry leaves smell mostly like the aromatic herb: burned rice. When wet, fancy wood, tobacco and spices come out.
The liquor is rich with with woody and earthy notes, like forest ground after rain, blended wonderfully with boiled rice that started getting burned because the water evaporated. It's a very good combination, that even purists will appreciate - just like jasmine and green tea.
It's OK to brew the "mini tuo-cha" piece with less water than recommended, because shou pu-erh only gets better when it's more concentrated. There is no bitterness or astringency to worry about.
Il nostro lavoro di design si ispira all'opera d'arte "Lungo il Fiume Durante il Festival Qingming" attribuito all'artista Zhang Zeduan vissuto durante la dinastia Song. Tuttavia, invece di mostrare la vita quotidiana delle persone nella capitale cinese (come nell’opera originale), con questo design raffiuguriamo gli agricoltori intenti nelle fasi di produzione del tè attraverso la stessa prospettiva a volo d’uccello.
Esaminando in dettaglio il design del nostro packaging, gli appassionati di tè osserveranno il processo di preparazione del tè: i coltivatori raccolgono, essiccano, arrotolano e cuociono le foglie di tè. Il tè viene poi degustato in un padiglione e trasportato da cavalli lungo “L’Antica Via del Tè e dei Cavalli” .
Il paesaggio tradizionale cinese e il tema della produzione del tè simboleggiano il patrimonio, la tradizione e il rispetto per il duro lavoro dei coltivatori del tè.