Tisana al caprifoglio giapponese (Lonicera japonica)
Tisana al caprifoglio giapponese (Lonicera japonica)
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Il nostro infuso di caprifoglio giapponese è prodotto con i boccioli più giovani e teneri. L’infusione offre un gusto rinfrescante, con note di fieno, floreali e officinali, una lieve amarezza e un finale dolce. Rispetto al tradizionale infuso di caprifoglio usato nella medicina tradizionale cinese, il sapore di questi delicati boccioli è decisamente meno amaro.
Caprifoglio giapponese: Lonicera japonica
Il caprifoglio giapponese, o Lonicera japonica, è una pianta rampicante originaria dell’Asia orientale, ampiamente apprezzata per i suoi profumati fiori bianchi e giallo pallido. I fiori sono generalmente bianchi quando sbocciano e diventano gradualmente gialli; per questo motivo, in Cina i boccioli sono comunemente noti come «jin yin hua» (金银花), espressione che significa «fiore d’oro e d’argento».
Origine
Origine
- Marca: Teasenz
- Anno: 2026
- Stagione: Autunno
- Provenienza: Yuanyang, Henan
- Tipo: tisana
Come preparare questo tè
Come preparare questo tè
Western method
Infuse 4 grams of Honeysuckle herbal tea with 500 ml water at a temperature of 100ºC and steep for 3 minutes. For a second steep increase the steeping time to 5 minutes
Traditional method
Infuse 5 grams of dried honeysuckle flowers with 100ml water at 100ºC and steep for 20 seconds. Increase the steeping time by 5 seconds for every next steep.
Cold-brewing
For cold-brewing you may use a bottle, jug, teapot or any brewing vessel that has a lid. Use 5 grams of honeysuckle tea per 500ml of cold water. We highly recommend to add some dried fruits such as goji berries to sweeten the flavour. Cover the brewing vessel with a lid, and store in the fridge for 6-8 hours.
Shipping, Returns & Payment Methods
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Il nostro lavoro di design si ispira all'opera d'arte "Lungo il Fiume Durante il Festival Qingming" attribuito all'artista Zhang Zeduan vissuto durante la dinastia Song. Tuttavia, invece di mostrare la vita quotidiana delle persone nella capitale cinese (come nell’opera originale), con questo design raffiuguriamo gli agricoltori intenti nelle fasi di produzione del tè attraverso la stessa prospettiva a volo d’uccello.
Esaminando in dettaglio il design del nostro packaging, gli appassionati di tè osserveranno il processo di preparazione del tè: i coltivatori raccolgono, essiccano, arrotolano e cuociono le foglie di tè. Il tè viene poi degustato in un padiglione e trasportato da cavalli lungo “L’Antica Via del Tè e dei Cavalli” .
Il paesaggio tradizionale cinese e il tema della produzione del tè simboleggiano il patrimonio, la tradizione e il rispetto per il duro lavoro dei coltivatori del tè.