2021 Chaze '5 Villaggi di Xishuanbanna', Serie da Collezione
2021 Chaze '5 Villaggi di Xishuanbanna', Serie da Collezione
Questa torta di tè pu erh crudo, prodotta dalla fabbrica di tè Chaze, è realizzata con una miscela raffinata di foglie e gemme dorate. Sono raccolte da alberi antichi di almeno 150 anni provenienti da 5 diversi villaggi dell'area di Xishuangbanna. La torta offre un aroma ben bilanciato, ricco di fiori e miele, con una consistenza eccellente, densa e viscosa.
Torte di Tè Quattro Stelle Chaze
Quando vedi quattro stelle rosse sull'involucro di carta delle torte di tè Chaze, puoi essere sicuro che si tratta di un tè impressionante. Infatti, solo le foglie di alberi di almeno 150 anni possono essere utilizzate per le torte 4 stelle. Questo garantisce un tè di qualità superiore e un gusto ricco.
Le torte di tè della fabbrica Chaze con 4 stelle sono tipicamente acquistate dagli intenditori di tè pu erh che vogliono comprarle per la conservazione a lungo termine o come investimento.
Miscela Cinque Villaggi
Le miscele Pu erh sono apprezzate per la loro coerenza, e i Maestri del Tè che le creano lavorano intensamente per mantenere il gusto equilibrato e armonioso. Il materiale utilizzato per questa miscela di tè proviene da cinque villaggi di Xishuangbanna: Lao Ban Zhang, Lao Man'e, Xin Ban Zhang, Ba Ka Nan e Ba Ka Long.
Origin
Origin
- Anno: 2021
- Stagione: Primavera
- Provenienza: Xishuangbanna, Yunnan
- Varietà (cultivar): grande foglia Assamica (Da Ye Zhong)
- Data di produzione: 20 aprile 2021
- Tipo: crudo (sheng)
- Marca: Chaze
- Serie/ricetta: Wuzhai Zhencang, Quattro Stelle
- Forma: torta di tè pu erh
- Peso: 357g
How to Steep
How to Steep
How to make Chaze '5 Villages of Xishuanbanna' raw pu erh tea?
There are two methods to prepare this pu erh tea cake:
Gongfu method
Brew 5 gram with 100 ml of water at 100°C. Steep for 10 seconds for the first few infusions. Afterward, gradually increase the steeping time.
Western method
Steep 3 gram with 500 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 1.5 minutes and add 1 minute for each next infusion.
Our design work is inspired by the artwork “Along the River During the Qingming Festival” by the Zhang Zeduan in the Song Dynasty. Instead of displaying the daily lives of people in the capital of China (as the original artwork), we display the tea making process of farmers through the same bird’s eye perspective.
When examining our packaging design in detail, tea enthusiasts will observe the tea making process, featuring tea farmers picking, drying, rolling, and frying tea leaves. The tea is then tasted in a pavilion and transported by horses along the ‘ancient tea road’.
Together, the traditional Chinese landscape and tea making theme, symbolise heritage, tradition, and respect for hard work of tea farmers.