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Xiaguan tè pu erh stagionato

2018 Xiaguan Shang Pin Jin Si Pu Erh Stagionato

2018 Xiaguan Shang Pin Jin Si Pu Erh Stagionato

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Un tè pu erh maturo della fabbrica di tè de Xiaguan a base di foglie di tè Da Xue Shan monorigine. Questo pu erh maturo non è così pesantemente fermentato come molti tuocha. È ottimo per chi cerca un pu erh maturo complesso con un gusto dolce, morbido ed equilibrato.

Origine

  • Year: 2018
  • Season: Summer
  • Origin: Da Xue Shan
  • Leaf grade: wild arbor tree (qiao mu)
  • Varietal (cultivar): large leaf Assamica (Da Ye Zhong)
  • Production date: 43299
  • Batch: 1
  • Compression: very tight
  • Type: ripe (shou)
  • Brand: Xiaguan
  • Series/recipe: Shang Pin Jin Si (Gold Ribbon) Da Xue Shan
  • Shape: pu erh tuo cha tea
  • Weight: 100g

Come preparare il tè

How to make Xiaguan Shang Pin Jin Si (Gold Ribbon) Da Xue Shan tea?

There are two methods to prepare this pu erh tuo cha tea:

Gongfu brewing

Brew 6 gram with 150 ml of water at 100 °C. Steep for 15 seconds and add 5 seconds for each infusion.

Western brewing

Steep 4 gram with 350 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 1-2 minutes and add 30 seconds for each next infusion.

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