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Run Xing Factory tè pu erh stagionato

2018 Nuo Mi Xiang Mattoni di Riso Glutinoso

2018 Nuo Mi Xiang Mattoni di Riso Glutinoso

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Mattone di tè pu erh maturo autunnale proveniente dai giardini naturali del tè nello Yunnan. Profilo gustativo: legno, malto e riso riso glutinoso.

Origine

  • Year: 2018
  • Season: Autumn
  • Origin: Yunnan
  • Leaf grade: natural tea gardens
  • Varietal (cultivar): large leaf Assamica (Da Ye Zhong)
  • Production date: 43361
  • Batch: 1
  • Compression: medium
  • Type: ripe (shou)
  • Brand: Run Xing Factory
  • Series/recipe: Nuo Mi Xiang (Sticky Rice)
  • Shape: pu erh tea brick
  • Weight: 45g

Come preparare il tè

How to make Run Xing Factory Nuo Mi Xiang (Sticky Rice) tea?

There are two methods to prepare this pu erh tea brick :

Gongfu brewing

Brew 7.5 gram (1 piece) with 150 ml of water at 100 °C. Steep for 25 seconds and add 5 seconds for each infusion.

Western brewing

Steep 7.5 gram (1 piece) with 350 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 2-3 minutes and add 30 seconds for each next infusion.

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Il nostro lavoro di design si ispira all'opera d'arte "Lungo il Fiume Durante il Festival Qingming" attribuito all'artista Zhang Zeduan vissuto durante la dinastia Song. Tuttavia, invece di mostrare la vita quotidiana delle persone nella capitale cinese (come nell’opera originale), con questo design raffiuguriamo gli agricoltori intenti nelle fasi di produzione del tè attraverso la stessa prospettiva a volo d’uccello.

Esaminando in dettaglio il design del nostro packaging, gli appassionati di tè osserveranno il processo di preparazione del tè: i coltivatori raccolgono, essiccano, arrotolano e cuociono le foglie di tè. Il tè viene poi degustato in un padiglione e trasportato da cavalli lungo “L’Antica Via del Tè e dei Cavalli” .

Il paesaggio tradizionale cinese e il tema della produzione del tè simboleggiano il patrimonio, la tradizione e il rispetto per il duro lavoro dei coltivatori del tè.