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Xiaguan tè pu erh crudo

2017 Xiaguan Jin Si Da Xue Shan

2017 Xiaguan Jin Si Da Xue Shan

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Uno dei pochi tuocha della fabbrica del tè di Xiaguan a base di foglie di tè monorigine. Questo tuocha è fatto di foglie di tè di Da Xue Shan. Quindi, merita di far parte della collezione premium "nastro d'oro" (Jin Si) di Xiaguan. Il tuocha è confezionato in una scatola di carta rotonda.

Origine

  • Year: 2017
  • Season: Spring
  • Origin: Da Xue Shan
  • Leaf grade: wild arbor tree (qiao mu)
  • Varietal (cultivar): large leaf Assamica (Da Ye Zhong)
  • Production date: 42800
  • Batch: 1
  • Compression: very tight
  • Type: raw (sheng)
  • Brand: Xiaguan
  • Series/recipe: Shang Pin Jin Si Da Xue Shan
  • Shape: pu erh tuo cha tea
  • Weight: 100g

Come preparare il tè

How to make Xiaguan Shang Pin Jin Si Da Xue Shan tea?

There are two methods to prepare this pu erh tuo cha tea:

Gongfu brewing

Brew 6 gram with 150 ml of water at 100 °C. Steep for 25 seconds and add 5 seconds for each infusion.

Western brewing

Steep 4 gram with 350 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 2-3 minutes and add 1 minutes for each subsequent infusion.

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