Passa alle informazioni sul prodotto
1 su 10

Haiwan tè pu erh stagionato

2016 Tè Pu Erh Stagionato Haiwan Pioggia Estiva (Xia Yu) 400g

2016 Tè Pu Erh Stagionato Haiwan Pioggia Estiva (Xia Yu) 400g

Prezzo di listino €99,95 EUR
Prezzo di listino Prezzo scontato €99,95 EUR
In offerta Esaurito
Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al check-out.
Seleziona
Email me when available

Facente parte della serie di torte Pu Erh 4 Stagioni del 2016 di Haiwan, questo tè Pu Erh maturo rappresenta la stagione estiva. È fatto con foglie di tè raccolte nei dintorni del villaggio di Meng Song a Xishuangbanna, raggiungendo un'altitudine di 1900m.

Aspetto: L'aspetto del tè secco è marrone, oleoso e corposo. Le gemme sono sottili e graziose con una visibile peluria dorata.

Odore: L'aroma è ricco, rotondo e dolce, mentre il retrogusto persistente ricorda una lunga estate.

Colore: Il liquore del tè è marrone-rossastro, traslucido e cristallino.
Sapore: morbido e setoso in bocca, con un forte aroma di tè e un fascino melodioso.

Una Poesia

C'è una meravigliosa poesia sull'etichetta interna di questa torta di tè. Leggi il testo originale in cinese e le nostre traduzioni qui di seguito.

夏雨落绵绵,民歌尧舜天。

千山增翠色,万壑锁青烟。

La pioggia estiva cade incessantemente, mentre si odono le canzoni popolari di Yao e Shun.

Tutte le montagne sono di color smeraldo e ogni valle è avvolta nella verde nebbia.

Origin

  • Year: 2016
  • Season: Summer
  • Origin: Meng Song
  • Leaf grade: wild ancient tree (gushu)
  • Varietal (cultivar): large leaf Assamica (Da Ye Zhong)
  • Production date: 42605
  • Batch: 1
  • Compression: medium
  • Type: ripe (shou)
  • Brand: Haiwan
  • Series/recipe: Summer Rain (Xia Yu)
  • Shape: pu erh tea cake
  • Weight: 400g

How to Steep

How to make Haiwan Summer Rain (Xia Yu) tea?

There are two methods to prepare this pu erh tea cake:

Gongfu brewing

Brew 6 gram with 150 ml of water at 100 °C. Steep for 10 seconds and add 5 seconds for each infusion.

Western brewing

Steep 3 gram with 350 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 1-2 minutes and add 1 minutes for each subsequent infusion.

Shipping, Returns & Payment Methods

Delivery time: 1-10 day EU delivery. For estimates per country, please visit the shipping info page at the bottom of our website.

Import taxes?: because we ship from our EU warehouse, you will NOT be charged import taxes upon delivery if you're based in the EU. All taxes are already included in our prices.

Free shipping: available for orders over €59 for The Netherlands/Belgium, €80 for other EU countries & UK, and over €100 for other countries.

Returns: orders can be returned for a refund within 30 days. Products should returned in unopened, unused condition.

Visualizza dettagli completi
  • tea processing: tea leaves picking

    Raccolta

    Le foglie di tè sono raccolte a mano al mattino.

  • tea processing: withering and drying tea on bamboo trays

    Appassimento

    Le foglie sono sparse su vassoi di bambù per appassire.

  • Stabilizzazione 

    Le foglie essiccate vengono riscaldate per fermare l'ossidazione.

  • tea processing: rolling and shaping tea leaves

    Arrotolamento

    Le foglie di tè vengono arrotolate per liberare il loro aroma.

  • tea processing: withering and sun drying tea leaves

    Essiccazione al sole

    Le foglie arrotolate vengono stese su stuoie di bambù per essiccare al sole.

  • tea processing: fermenting ripe pu erh tea

    Fermentazione

    Le foglie vengono post-fermentate in un ambiente controllato.

  • tea processing: stone pressing pu erh tea cakes

    Pressatura

    Il tè post-fermentato è cotto a vapore e compresso.

  • tea processing: packaging pressed pu erh tea

    Confezionamento

    Il tè compresso è avvolto nella carta e confezionato in scatole.

1 su 8

Il nostro lavoro di design si ispira all'opera d'arte "Lungo il Fiume Durante il Festival Qingming" attribuito all'artista Zhang Zeduan vissuto durante la dinastia Song. Tuttavia, invece di mostrare la vita quotidiana delle persone nella capitale cinese (come nell’opera originale), con questo design raffiuguriamo gli agricoltori intenti nelle fasi di produzione del tè attraverso la stessa prospettiva a volo d’uccello.

Esaminando in dettaglio il design del nostro packaging, gli appassionati di tè osserveranno il processo di preparazione del tè: i coltivatori raccolgono, essiccano, arrotolano e cuociono le foglie di tè. Il tè viene poi degustato in un padiglione e trasportato da cavalli lungo “L’Antica Via del Tè e dei Cavalli” .

Il paesaggio tradizionale cinese e il tema della produzione del tè simboleggiano il patrimonio, la tradizione e il rispetto per il duro lavoro dei coltivatori del tè.