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Dayi tè pu erh stagionato

2015 Dayi Sui Yue Chen Xiang Pu Erh Sheng

2015 Dayi Sui Yue Chen Xiang Pu Erh Sheng

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Torta autunnale di tè pu erh matur, proviene dai giardini di tè naturali di Menghai. Profilo gustativo: legnoso;morbido.

Origine

  • Year: 2015
  • Season: Autumn
  • Origin: Menghai
  • Leaf grade: natural tea gardens
  • Varietal (cultivar): large leaf Assamica (Da Ye Zhong)
  • Production date: 42303
  • Batch: 1501
  • Compression: medium
  • Type: ripe (shou)
  • Brand: Dayi
  • Series/recipe: Sui Yue Chen Xiang
  • Shape: pu erh tea cake
  • Weight: 357g

Come preparare il tè

How to make Dayi Sui Yue Chen Xiang tea?

There are two methods to prepare this pu erh tea cake:

Gongfu brewing

Brew 6 gram with 120 ml of water at 100 °C. Steep for 15 seconds and add 5 seconds for each infusion.

Western brewing

Steep 3 gram with 350 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 2-3 minutes and add 1 minutes for each subsequent infusion.

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