Xiaguan tè pu erh crudo
2014 Crudo Tuo Zhi Yuan (Origine di Tuo) Tuocha
2014 Crudo Tuo Zhi Yuan (Origine di Tuo) Tuocha
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Concediti il raro e delizioso tuocha crudo Tuo Zhi Yuan (Origine di Tuo) del 2014. Questo pu erh tuocha è composto da foglie di tè provenienti da 4 regioni dello Yunnan, sapientemente miscelate dai maestri del tè di Xiaguan. Contiene boccioli di tè argentei e offre una zuppa di tè all'arancia brillante, un forte aroma, una consistenza densa e un potente retrogusto (huigan).
È un raro tuocha della Xiaguan Tea Factory, poiché nessuna produzione aggiuntiva è entrata nel mercato dopo il 2014!
Origin
Origin
- Year: 2014
- Season: Summer
- Origin: Dali
- Leaf grade: natural tea gardens
- Varietal (cultivar): large leaf Assamica (Da Ye Zhong)
- Production date: 41856
- Batch: 1401
- Compression: very tight
- Type: raw (sheng)
- Brand: Xiaguan
- Series/recipe: Tuo Zhi Yuan (Origin of Tuo)
- Shape: pu erh tuo cha tea
- Weight: 100g
How to Steep
How to Steep
How to make Xiaguan Tuo Zhi Yuan (Origin of Tuo) tea?
There are two methods to prepare this pu erh tuo cha tea:
Gongfu brewing
Brew 6 gram with 150 ml of water at 100 °C. Steep for 20 seconds and add 5 seconds for each infusion.
Western brewing
Steep 3 gram with 350 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 1-2 minutes and add 30 seconds for each next infusion.
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Come viene prodotto questo tè pu erh crudo
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Raccolta
Le foglie di tè sono raccolte a mano al mattino.
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Appassimento
Le foglie sono sparse su vassoi di bambù ad appassire.
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Stabilizzazione
Le foglie essiccate vengono riscaldate per fermare l'ossidazione.
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Arrotolamento
Le foglie di tè vengono arrotolate per liberare il loro aroma.
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Essiccazione al sole
Le foglie arrotolate vengono stese su stuoie di bambù per essiccare al sole.
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Pressatura
Le foglie di tè lavorate sono cotte a vapore e compresse.
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Confezionamento
Il tè compresso è avvolto in carta e confezionato in scatole.
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Invecchiamento
Il tè pu erh crudo è conservato per un ulteriore invecchiamento.

Il nostro lavoro di design si ispira all'opera d'arte "Lungo il Fiume Durante il Festival Qingming" attribuito all'artista Zhang Zeduan vissuto durante la dinastia Song. Tuttavia, invece di mostrare la vita quotidiana delle persone nella capitale cinese (come nell’opera originale), con questo design raffiuguriamo gli agricoltori intenti nelle fasi di produzione del tè attraverso la stessa prospettiva a volo d’uccello.
Esaminando in dettaglio il design del nostro packaging, gli appassionati di tè osserveranno il processo di preparazione del tè: i coltivatori raccolgono, essiccano, arrotolano e cuociono le foglie di tè. Il tè viene poi degustato in un padiglione e trasportato da cavalli lungo “L’Antica Via del Tè e dei Cavalli” .
Il paesaggio tradizionale cinese e il tema della produzione del tè simboleggiano il patrimonio, la tradizione e il rispetto per il duro lavoro dei coltivatori del tè.