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Foyuan tè pu erh crudo

2013 Foyuan Lao Shu Chun Jian Pu Erh Sheng

2013 Foyuan Lao Shu Chun Jian Pu Erh Sheng

Prezzo di listino €64,95 EUR
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Torta di tè pu erh crudo, tè primaverile dall'albero di pergolato selvatico (qiao mu) a Menghai. Sapore: fagiolo edamame;forte energia (cha qi);orchidea.

Origine

  • Year: 2013
  • Season: Spring
  • Origin: Menghai
  • Leaf grade: wild arbor tree (qiao mu)
  • Varietal (cultivar): large leaf Assamica (Da Ye Zhong)
  • Production date: 41434
  • Batch: 1
  • Compression: medium
  • Type: raw (sheng)
  • Brand: Foyuan
  • Series/recipe: Lao Shu Chun Jian
  • Shape: pu erh tea cake
  • Weight: 357g

Come preparare il tè

How to make Foyuan Lao Shu Chun Jian tea?

There are two methods to prepare this pu erh tea cake:

Gongfu brewing

Brew 8 gram with 120 ml of water at 100 °C. Steep for 15 seconds and add 5 seconds for each infusion.

Western brewing

Steep 4 gram with 350 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 2-3 minutes and add 1 minutes for each subsequent infusion.

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Il nostro lavoro di progettazione si ispira all'opera d'arte "Lungo il fiume durante il Festival di Qingming" di Zhang Zeduan durante la dinastia Song. Invece di mostrare la vita quotidiana delle persone nella capitale della Cina (come nell’opera d’arte originale), mostriamo il processo di preparazione del tè degli agricoltori attraverso la stessa prospettiva a volo d’uccello.

Esaminando in dettaglio il design del nostro packaging, gli appassionati di tè osserveranno il processo di preparazione del tè, in cui i coltivatori di tè raccolgono, essiccano, arrotolano e friggono le foglie di tè. Il tè viene poi degustato in un padiglione e trasportato da cavalli lungo “L’Antica Via del Tè e dei Cavalli” .

IL paesaggio tradizionale cinese e il tema della preparazione del tè simboleggiano il patrimonio, la tradizione e il rispetto per il duro lavoro dei coltivatori del tè.