2012 Xiaguan Jingmai Gushu
2012 Xiaguan Jingmai Gushu
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Questo squisito tè Xiaguan Jingmai Gushu pu erh del 2012 è ottenuto da antichi alberi di tè selvatici coltivati sul monte Jingmai, offrendo un sapore estivo rinfrescante con note di fiori profumati e un finale morbido e morbido.
Origine
Origine
- Anno: 2012
- Stagione: Estate
- Provenienza: Montagna Jingmai
- Qualità foglia: albero antico selvatico (gushu)
- Varietà (cultivar): grande foglia Assamica (Da Ye Zhong)
- Data di produzione: 41137
- Lotto: 1
- Compressione: molto stretta
- Tipo: crudo (sheng)
- Marca: Xiaguan
- Serie/ricetta: Jingmai Gushu
- Forma: tè pu erh tuo cha
- Peso: 100g
Come preparare questo tè
Come preparare questo tè
How to make Xiaguan Jingmai Gushu tea?
There are two methods to prepare this pu erh tuo cha tea:
Gongfu brewing
Brew 6 gram with 150 ml of water at 100 °C. Steep for 15 seconds and add 5 seconds for each infusion.
Western brewing
Steep 3 gram with 350 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 2-3 minutes and add 30 seconds for each next infusion.
Spedizione, Resi & Metodi di Pagamento
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Come viene prodotto questo tè pu erh crudo
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Raccolta
Le foglie di tè vengono raccolte a mano al mattino.
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Appassimento
Le foglie sono sparse su vassoi di bambù ad appassire.
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Stabilizzazione
Le foglie essiccate vengono riscaldate per arrestare l'ossidazione.
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Arrotolamento
Le foglie di tè vengono arrotolate per liberare il loro aroma.
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Essiccazione al sole
Le foglie arrotolate vengono stese su stuoie di bambù per essiccare al sole.
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Pressatura
Le foglie di tè lavorate sono cotte al vapore e compresse.
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Confezionamento
Il tè compresso è avvolto nella carta e confezionato in scatole.
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Invecchiamento
Il tè pu erh crudo viene conservato per un ulteriore invecchiamento.
