2011 Xiaguan Nannuoshan Gong Tuo
2011 Xiaguan Nannuoshan Gong Tuo
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Tè crudo primaverile pu erh tuo cha dall'albero del pergolato selvatico (qiao mu) a Nannuoshan. Sapore: miele; morbido; retrogusto dolce (hui gan).
Origine
Origine
- Year: 2011
- Season: Spring
- Origin: Nannuoshan
- Leaf grade: wild arbor tree (qiao mu)
- Varietal (cultivar): large leaf Assamica (Da Ye Zhong)
- Production date: 40632
- Batch: 1
- Compression: very tight
- Type: raw (sheng)
- Brand: Xiaguan
- Series/recipe: Nan Nuo Gong Tuo
- Shape: pu erh tuo cha tea
- Weight: 100g
Come preparare questo tè
Come preparare questo tè
How to make Xiaguan Nan Nuo Gong Tuo tea?
There are two methods to prepare this pu erh tuo cha tea:
Gongfu brewing
Brew 5 gram with 120 ml of water at 95 °C. Steep for 25 seconds and add 5 seconds for each infusion.
Western brewing
Steep 5 gram with 350 ml of water at 95 °C. Apply a brewing time of 1-2 minutes and add 1 minutes for each subsequent infusion.
Spedizione, Resi & Metodi di Pagamento
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Come viene prodotto questo tè pu erh crudo
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Raccolta
Le foglie di tè sono raccolte a mano al mattino.
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Appassimento
Le foglie sono sparse su vassoi di bambù ad appassire.
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Stabilizzazione
Le foglie essiccate vengono riscaldate per fermare l'ossidazione.
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Arrotolamento
Le foglie di tè vengono arrotolate per liberare il loro aroma.
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Essiccazione al sole
Le foglie arrotolate vengono stese su stuoie di bambù per essiccare al sole.
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Pressatura
Le foglie di tè lavorate sono cotte a vapore e compresse.
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Confezionamento
Il tè compresso è avvolto in carta e confezionato in scatole.
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Invecchiamento
Il tè pu erh crudo è conservato per un ulteriore invecchiamento.