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Ba Jiao Ting tè pu erh crudo

2009 Ba Jiao Ting Zao Chun Yin Hao

2009 Ba Jiao Ting Zao Chun Yin Hao

Prezzo di listino €39,95 EUR
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Torta di tè pu erh crudo, proviene dai giardini di tè naturali di Menghai. Sapore: frutta;paglia bagnata;retrogusto dolce (hui gan);forte energia (cha qi).

Origine

  • Year: 2009
  • Season: Spring
  • Origin: Menghai
  • Leaf grade: natural tea gardens
  • Varietal (cultivar): large leaf Assamica (Da Ye Zhong)
  • Production date: 40051
  • Batch: 1
  • Compression: medium
  • Type: raw (sheng)
  • Brand: Ba Jiao Ting
  • Series/recipe: Zao Chun Yin Hao
  • Shape: pu erh tea cake
  • Weight: 200g

Come preparare il tè

How to make Ba Jiao Ting Zao Chun Yin Hao tea?

There are two methods to prepare this pu erh tea cake:

Gongfu brewing

Brew 6 gram with 150 ml of water at 90 °C. Steep for 10 seconds and add 5 seconds for each infusion.

Western brewing

Steep 3 gram with 500 ml of water at 90 °C. Apply a brewing time of 1-2 minutes and add 1 minutes for each subsequent infusion.

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Il nostro lavoro di progettazione si ispira all'opera d'arte "Lungo il fiume durante il Festival di Qingming" di Zhang Zeduan durante la dinastia Song. Invece di mostrare la vita quotidiana delle persone nella capitale della Cina (come nell’opera d’arte originale), mostriamo il processo di preparazione del tè degli agricoltori attraverso la stessa prospettiva a volo d’uccello.

Esaminando in dettaglio il design del nostro packaging, gli appassionati di tè osserveranno il processo di preparazione del tè, in cui i coltivatori di tè raccolgono, essiccano, arrotolano e friggono le foglie di tè. Il tè viene poi degustato in un padiglione e trasportato da cavalli lungo “L’Antica Via del Tè e dei Cavalli” .

IL paesaggio tradizionale cinese e il tema della preparazione del tè simboleggiano il patrimonio, la tradizione e il rispetto per il duro lavoro dei coltivatori del tè.