2018 Chaze 'Yi Ye Zhi Wei' Brique de Thé Pu Erh Cuit 240g
2018 Chaze 'Yi Ye Zhi Wei' Brique de Thé Pu Erh Cuit 240g
Une brique de thé pu erh cuit (fermenté) abordable, mais magistralement traitée, avec une saveur douce et onctueuse bien équilibrée et une texture épaisse.
Ce thé est composé d'un mélange de feuilles de thé de différentes régions de Menghai. Le choix de la matière première s'inspire de la recette 7592 de l'usine de thé de Dayi et de la recette 7581 de l'usine de thé de Kunming.
Les feuilles de thé sèches de cette brique de thé présentent une surface d'aspect huileux indiquant un stockage et une fermentation optimaux.
Un témoignage de savoir-faire
Lorsque nous avons reçu un échantillon de ce thé, nous avons honnêtement pensé que nous ne le lancerions pas dans notre magasin. Le thé se compose de feuilles de thé plus grandes et plus mûres ainsi que de quelques brindilles. Cependant, après avoir goûté ce thé, nous avons remarqué à quel point il était incroyablement bien traité. Le goût était délicieusement doux et sucré et la texture agréablement épaisse. De plus, il n'y avait aucune présence de saveurs de stockage ou de terre excessive que nous goûtons souvent dans le thé pu erh bon marché. Au lieu de cela, l'arôme était bien équilibré et vif.
Dans l'ensemble, nous avons estimé que ce thé était un véritable témoignage de savoir-faire et un excellent choix pour ceux qui commencent tout juste à explorer les royaumes du thé pu erh mûr. Bien que le thé pu erh puisse certainement être un peu un goût acquis, nous pensons que c'est le thé pu erh cuit le plus accessible à essayer à un prix abordable.
Apprenez-en plus sur les avantages et les effets secondaires du thé pu erh et comment infuser du thé pu erh.
Origin
Origin
How to Steep
How to Steep
this is the best Pu er I have tried in a long time. Absolutely love it. Slightly adstringent, slightly bitter, very full, earthy flavor.

Our design work is inspired by the artwork “Along the River During the Qingming Festival” by the Zhang Zeduan in the Song Dynasty. Instead of displaying the daily lives of people in the capital of China (as the original artwork), we display the tea making process of farmers through the same bird’s eye perspective.
When examining our packaging design in detail, tea enthusiasts will observe the tea making process, featuring tea farmers picking, drying, rolling, and frying tea leaves. The tea is then tasted in a pavilion and transported by horses along the ‘ancient tea road’.
Together, the traditional Chinese landscape and tea making theme, symbolise heritage, tradition, and respect for hard work of tea farmers.