Tee-blog
Dragon Well (Longjing) Teesorten: Qunti vs. #43...
Longjing (oder „Drachenbrunnen“) ist ein berühmter chinesischer Grüntee, der sich durch seine flachen, grün-gelblichen Blätter und das geröstete, nussige Aroma auszeichnet. Die spezialisierten Teefarmen der Provinz Zhejiang produzieren jährlich Tonnen...
Dragon Well (Longjing) Teesorten: Qunti vs. #43...
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Was ist Sheqian-, Mingqian- und Yuqian-Tee?
Teeliebhaber, die gerne handwerklich hergestellte chinesische Tees kaufen, stoßen oft auf Begriffe wie „Sheqian“, „Mingqian“ und „Yuqian“-Tee. Unter diesen begegnet Ihnen möglicherweise am häufigsten der Begriff „Mingqian-Tee“, der sich auf...
Was ist Sheqian-, Mingqian- und Yuqian-Tee?
Teeliebhaber, die gerne handwerklich hergestellte chinesische Tees kaufen, stoßen oft auf Begriffe wie „Sheqian“, „Mingqian“ und „Yuqian“-Tee. Unter diesen begegnet Ihnen möglicherweise am häufigsten der Begriff „Mingqian-Tee“, der sich auf...
Mengku-Teeregion: Ein vollständiger Leitfaden f...
Als Geburtsort des Tees kann die chinesische Provinz Yunnan in drei große Teegebiete unterteilt werden: Xishuangbanna, Pu'er und Lincang. Unter ihnen ist Lincang der größte und wird in China auch...
Mengku-Teeregion: Ein vollständiger Leitfaden f...
Als Geburtsort des Tees kann die chinesische Provinz Yunnan in drei große Teegebiete unterteilt werden: Xishuangbanna, Pu'er und Lincang. Unter ihnen ist Lincang der größte und wird in China auch...
Lushan: Der Ursprung des „Clouds & Mist“ Grüner...
Lushan Yunwu ist ein bekannter traditioneller grüner Tee in China, benannt nach dem Berg Lu und seinen ganzjährig von Wolken und Nebel ( yunwu ) bedeckten Bergen. Die Region ist...
Lushan: Der Ursprung des „Clouds & Mist“ Grüner...
Lushan Yunwu ist ein bekannter traditioneller grüner Tee in China, benannt nach dem Berg Lu und seinen ganzjährig von Wolken und Nebel ( yunwu ) bedeckten Bergen. Die Region ist...
Xiaguan starke Winde: Die Legende vom Weißen Fu...
Jeder Pu-Erh-Teeliebhaber kennt Pu-Erh-Tuocha aus der Xiaguan -Fabrik. Allerdings ist die Stadt Xiaguan auch für ihre ganzjährig starken Winde bekannt, deren Böen eine Stärke von über 8 erreichen. In der...
Xiaguan starke Winde: Die Legende vom Weißen Fu...
Jeder Pu-Erh-Teeliebhaber kennt Pu-Erh-Tuocha aus der Xiaguan -Fabrik. Allerdings ist die Stadt Xiaguan auch für ihre ganzjährig starken Winde bekannt, deren Böen eine Stärke von über 8 erreichen. In der...
Getrocknete Osmanthusblüten: Herstellungsprozes...
Osmanthusblüten sind kleine, zarte Blüten, die wegen ihres einzigartig süßen Dufts hoch geschätzt werden. Der Name der Blumen besteht aus den beiden griechischen Wörtern „osma“ (duftend) und „anthos“ (Blume). Osmanthus...
Getrocknete Osmanthusblüten: Herstellungsprozes...
Osmanthusblüten sind kleine, zarte Blüten, die wegen ihres einzigartig süßen Dufts hoch geschätzt werden. Der Name der Blumen besteht aus den beiden griechischen Wörtern „osma“ (duftend) und „anthos“ (Blume). Osmanthus...