Yixing Teekannenführer
Die Vorteile der Verwendung von Yixing Teekannen
Im Bereich des Teegeschirrs sind Yixing Teekannen selbst unter Teeliebhabern relativ unbekannt. Im Folgenden besprechen wir die Vorteile von Yixing Teekannen:
- Kunst schätzen: Handgefertigte Yixing Teekannen sind einzigartige Kunstwerke. Wenn Sie Ihren Tee mit einer Yixing Teekanne zubereiten, die Sie lieben, ist es wie Kunst und Tee gleichzeitig zu genießen! Wir finden diesen Aspekt besonders wichtig zu erwähnen, da viele Käufer dazu neigen, sich zu sehr auf die technischen Aspekte zu konzentrieren.
- Wärmespeicherung: Yixing Teekannen isolieren die Wärme besser als jede andere Art von Teegeschirr. Dies macht sie zu einer hervorragenden Wahl zum Aufbrühen von Oolong, Pu-Erh und gereiftem Weißen Tee.
- Geschmack verbessern: Wie bereits erwähnt, sind Yixing Teekannen unglasiert. Diese Eigenschaft ermöglicht es der Teekanne, im Laufe der Zeit allmählich den Duft des Tees aufzunehmen. Wenn Sie einer Yixing Teekanne einen bestimmten Tee widmen (was empfohlen wird), wird sie irgendwann das Aroma des darin aufgebrühten Tees verbessern!
Yixing Teekannenmarkierungen & Künstler
Yixing Teekannen werden von einem Keramikkünstler hergestellt. Einige Künstler fertigen Töpfe als Hobby an, während andere professionell zertifiziert sind und ihren Lebensunterhalt mit der Herstellung und dem Verkauf von Teekannen verdienen. Alle auf Teasenz.com und Teasenz.eu verkauften Teekannen stammen von zertifizierten Künstlern, deren Namen in der nationalen Datenbank der Zisha-Künstler zu finden sind.
Wie Maler, die ihr Gemälde signieren, choppen Yixing-Künstler ihr Markenzeichen auf ein oder mehrere Bereiche ihrer Teekannen.
Die meisten Yixing Teekannen haben mindestens eine Markierung, die auf der Unterseite der Teekanne choppt wird. Künstlermarken bestehen im Allgemeinen aus 4 Zeichen, wobei 3 den Namen des Künstlers und das vierte Zeichen "gemacht von" bedeuten. Eine kleinere Version der Marken wird manchmal auch am Griff, auf der Innenseite des Deckels und im Inneren der Teekanne choppt. Wenn Sie eine Teekanne bei Teasenz kaufen, werden sie immer mit einem Echtheitszertifikat des Künstlers geliefert, auf dem dasselbe Markenzeichen wie auf der Teekanne zu finden ist.
Wie man Tee in einem Yixing Teekessel aufbrüht
- Den Yixing Teekessel auf ein Teetablett stellen.
- Den Teekessel mit heißem Wasser spülen und erhitzen.
- Teeblätter in den Teekessel geben.
- Heißes Wasser in den Teekessel gießen und mit dem Deckel abdecken.
- Heißes Wasser über die Außenseite des Teekessels gießen, um die Wärmespeicherung weiter zu verbessern.
- In einen Krug gießen.
- Den Tee aus dem Krug in kleine Tassen gießen.
- Wiederholen Sie den Vorgang bis zum letzten Aufguss.
Die Pflege eines Yixing Teekessels: Wie man einen Zisha Teekessel reinigt
Es ist wichtig, sich um Ihren Yixing Teekessel zu kümmern, um seine Vorteile in vollem Umfang genießen zu können.
- Einbrennen: Sie lesen oft online und in Foren, dass ein Yixing Teekessel vor dem Gebrauch eingebrannt werden muss. Dies ist bei unseren Teekesseln nicht notwendig. Bei Teekesseln, die an anderen Orten gekauft wurden, reiben Sie das Innere mit Ihrem Finger ab, um lose Teile von Ton zu entfernen. Danach den Teekessel 15 Minuten lang in heißem Wasser kochen und vollständig an der Luft trocknen lassen.
- Widmung: Verwenden Sie immer nur eine Art Tee pro Yixing Teekessel, damit er konsequent das gleiche Aroma aufnimmt.
- Reinigen: Spülen Sie Ihren Zisha Teekessel immer mit heißem Wasser ab und lassen Sie ihn vollständig an der Luft trocknen. Verwenden Sie niemals Seife oder Reinigungsmittel, um Ihren Teekessel zu reinigen. Um die Trocknung zu beschleunigen, können Sie den Teekessel auch mit einem weichen Mikrofasertuch trocknen und polieren.
Mit der richtigen Pflege entwickelt Ihr Teekessel langsam eine glänzende Patina und verbessert den Geschmack Ihres Tees.
Wo man Yixing Teekessel kaufen kann
Wenn es um Teegeschirr geht, ist der Kauf eines geeigneten Yixing Teekessels wahrscheinlich am schwierigsten von allen. Nein, Sie werden keinen guten Teekessel auf eBay oder anderen Plattformen finden, die auf niedrige Preise und hohe Stückzahlen spezialisiert sind.
Wir empfehlen Ihnen dringend, unsere Auswahl an Yixing Teekesseln auf Teasenz.com und Teasenz.eu zu durchsuchen. Alle unsere Teekessel werden von zertifizierten Künstlern hergestellt und von unseren internen Experten sorgfältig ausgewählt. Eine Echtheitsbescheinigung ist in der Box enthalten.
