2018 Chaze 'Yi Ye Zhi Wei' Moden Pu Erh Te mursten 240 g

En prisbillig, men alligevel mesterligt forarbejdet moden (fermenteret) pu erh teblok med en velafbalanceret sød og glat smag og en tyk tekstur.

Denne te består af en blanding af te blade fra forskellige regioner i Menghai. Valget af råmateriale er inspireret af Dayi tefabrikkens 7592 opskrift og Kunming tefabrikkens 7581 opskrift. 

De tørre te blade af denne teblok har en olieagtig overflade, der indikerer optimal opbevaring og gæring.

Et vidnesbyrd om håndværk

Da vi modtog en prøve af denne te, troede vi ærligt talt, at vi ikke ville lancere den i vores butik. Teen består af større, mere modne te blade samt nogle kviste. Men efter at have smagt denne te, bemærker vi, hvor utrolig godt den blev behandlet. Smagen var lækker blød og sød og konsistensen behagelig tyk. Desuden var der ingen tilstedeværelse af opbevaringssmag eller overdreven jordighed, som vi ofte smager i billig pu erh-te. I stedet var aromaen velafbalanceret og sprød.

Generelt følte vi, at denne te var et sandt bevis på håndværk og et fremragende valg for dem, der lige er begyndt at udforske rigerne af moden pu erh-te. Selvom pu erh te bestemt kan være lidt af en erhvervet smag, tror vi, at dette er den mest tilgængelige modne pu erh te at prøve til en overkommelig pris.

Lær mere om pu erh te fordele og bivirkninger, og hvordan du brygger pu erh te .