• tie guan yin wet leaves
  • compressed pu erh tea brick
  • pouring Chinese tea in a glass cup
  • detail of moon garden tea cake label
1 11

Startpakke til kinesisk tesmagning

Startpakke til kinesisk tesmagning

€12,95 EUR
€12,95 EUR
Udsalg Udsolgt
Inklusive skatter. Levering beregnes ved betaling.
Send mig en e-mail, når det er tilgængeligt

Er du nysgerrig på kinesisk te? Dette Tasting Starter Set vil introducere dig til denne verden og guide dig til nogle af de mest ikoniske og elskede kinesiske teer.

Inde i sættet finder du et nøje udvalgt sortiment designet til at glæde dine sanser:

Hver te i dette sæt er valgt for sin blødhed og universelle behagelighed. De er favoritter blandt både nybegyndere og erfarne teelskere.

Læs afsnittet 'Sådan trækker du te' nedenfor for at lære, hvordan du tilbereder disse teer.

* Den modne pu erh-prøve er valgt ud fra produktets tilgængelighed.

Oprindelse

  • Tie Guan Yin oolong te: Fujian
  • Zhongcha 7581 moden pu erh te: Yunnan
  • Lapsang Souchong sort te: Fujian
  • Moon Garden hvid te: Yunnan
  • Jasmin Dragon Pearls grøn te: Fujian

Tilberedning af te

Hvordan forbereder man disse kinesiske teer?

Hvis du er ny til løsbladet te, foreslår vi, at du starter med den normale trækningmetode. Du behøver ikke meget udstyr, bare en kop og en si. Til forberedelse af te med den traditionelle metode, eller gongfu cha, skal du bruge en lille tekande eller en gaiwan (skål med låg).

Klassisk, normal metode

  • Tie Guan Yin: 3 gram te; 500 ml kogende vand (100°C). Træk i 1 minut. Til 2. trækning: 4 minutter
  • Zhongcha 7581 ripe pu erh: 3 gram te; 500 ml kogende vand (100°C). Træk i 2-3 minutter. Til de næste trækninger, tilføj 1 minut til hver efterfølgende infusion.
  • Lapsang Souchong: 3 gram te; 500 ml vand ved 85°C. Træk i 40 sekunder. Til 2. trækning: 1 minut
  • Moon Garden: 3 gram te; 500 ml næsten kogende vand (95ºC). Træk i 2 minutter. Til 2. trækning: 3 minutter
  • Jasmine Dragon Pearls: 3 gram te; 500 ml vand ved 85°C. Træk i 1 minut. Til 2. trækning: 1,5 minut

Traditionel/Gongfu metode

  • Tie Guan Yin: 5 gram te; 100 ml kogende vand (100°C). Træk i 30 sekunder. Til 2. trækning: 15 sekunder. For de næste trækninger, øg med 5 sekunder hver gang.
  • Zhongcha 7581 ripe pu erh: 5 gram te; 100 ml kogende vand (100°C). Træk i 15 sekunder. Reducer trækketiden til 5 sekunder for 2., 3. og 4. trækning. Tilføj 5 sekunder for hver næste infusion.
  • Lapsang Souchong: 5 gram te; 100 ml vand ved 85°C. Træk i 5 sekunder. For de næste trækninger, øg med 5 sekunder hver gang.
  • Moon Garden: 3 gram te; 100 ml næsten kogende vand (95ºC). Træk i 10 sekunder i 100 ml vand for de første 5 trækninger, og øg derefter gradvist trækketiden.
  • Jasmine Dragon Pearls: 5 gram te; 100 ml vand ved 85°C. For 1. og 2. trækning: 30 sekunder. Øg trækketiden med 10 sekunder for hver næste trækning

Forsendelse, Returneringer & Betalingsmetoder

Leveringstid: 1-10 dages levering i EU. For estimater pr. land, besøg venligst siden med forsendelsesinfo nederst på vores hjemmeside.

Importafgifter?: fordi vi sender fra vores EU-lager, vil du IKKE blive opkrævet importafgifter ved levering, hvis du er baseret i EU. Alle afgifter er allerede inkluderet i vores priser.

Gratis fragt: tilgængelig for ordrer over €59 for Holland/Belgien, €80 for andre EU-lande (undtagen Portugal & Ungarn) & UK, og over €100 for andre lande.

Returneringer: ordrer kan returneres for refundering inden for 30 dage. Produkter skal returneres i uåbnet, ubrugt stand.

Se komplette oplysninger

Vores designarbejde er inspireret af kunstværket "Langs floden under Qingming-festivalen" af Zhang Zeduan i Song-dynastiet. I stedet for at vise folks daglige liv i Kinas hovedstad (som det originale kunstværk), viser vi bøndernes tefremstillingsproces gennem det samme fugleperspektiv.

Når de undersøger vores emballagedesign i detaljer, vil te-entusiaster observere tefremstillingsprocessen, hvor tebønder plukker, tørrer, ruller og steger te blade . Derefter smages teen i en pavillon og transporteres med heste ad den 'gamle tevej'.

Sammen symboliserer det traditionelle kinesiske landskab og tefremstillingstema arv, tradition og respekt for tebøndernes hårde arbejde.