• xinyang maojian chinese green tea leaves
  • chinese green tea leaves
  • xin yang mao jian chinese green tea
  • cup of wild xinyang maojian chinese green tea
1 7

Divoký Xin Yang Mao Jian zelený čaj

Divoký Xin Yang Mao Jian zelený čaj

€9,95 EUR
€9,95 EUR
Sleva Vyprodáno
Včetně daní. Poštovné se vypočítá na pokladně.
Vybrat
Pošlete mi e-mail, až bude k dispozici

Tento Maojian zelený čaj nabízí oříškovou a květinovou vůni s osvěžujícím citrusovým dozvukem. Nikdy jsme neměli v úmyslu nabídnout další Xinyang Maojian kromě našeho klasického produktu, ale tento jsme nemohli pustit.

Tento divoký Xinyang Maojian je jemný a vzácný zelený čaj sklizený z vysokohorské oblasti v jádrové čajové oblasti Xinyangu. Výrobní období trvá každý rok pouze 7 až 10 dní, těsně před čínským festivalem Qingming. V důsledku toho máme k dispozici pouze malou šarži 5 kg.

Listy jsou malé, mírně stočené a smaragdově zelené, uvolňující čerstvou a bohatou vůni. V šálku je čaj květinový a oříškový, s kaštanovými a lehce praženými tóny, následovaný osvěžujícím citrusovým závěrem. Dozvuk je jemný, sladký a dlouhotrvající, bez hořkosti. Ve srovnání s naším klasickým Xinyang Maojianem je tato divoká verze čerstvější a květinovější a suché listy jsou více stočené. Je vysoce doporučován, pokud máte rádi:

  • oříškový, pražený charakter Long Jing;
  • květinový charakter Tie Guan Yin; nebo
  • osvěžující citrusový závěr Anji Bai

Původ

  • Značka: Teasenz
  • Rok: 2025
  • Roční období: Jaro
  • Původ: Xinyang, Henan
  • Druh: zelený čaj

Doprava, vrácení a způsoby platby

Doba dodání: Dodání v rámci EU trvá 1–10 dní. Pro odhady specifické pro jednotlivé země navštivte prosím stránku Informace o dopravě na spodní části našeho webu.

Žádné dovozní daně: Zásilky odesíláme z našeho skladu v EU. Zákazníci v EU nebudou při doručení účtováni žádné dovozní daně. Všechny příslušné daně jsou zahrnuty v našich cenách.

Doprava zdarma: Od 65 € do Nizozemska, Belgie, Francie, Německa, Lucemburska a Irska. Od 85 € do většiny ostatních zemí EU a Velké Británie.

Vrácení zboží: Nabízíme 30denní lhůtu pro vrácení.

Zobrazit veškeré podrobnosti

Jak připravit Wild Xin Yang Mao Jian

  • Normální/západní metoda

    Teplota: 80 °C

    Čas: 1–2 minuty

    Čaj/voda: 3 gramy / 500 ml vody

    Čajové náčiní: Velká konvička / hrnek

    Nakupte konvice na čaj / hrnky 

  • Tradiční/gongfu metoda

    Teplota: 80 °C

    Čas: 10 sekund

    Čaj/voda: 5 gramů / 100 ml vody

    Čajové náčiní: Gaiwan / konvička Yixing

    Nakupujte Gaiwany 

  • Studené louhování

    Teplota: Uchovávejte v lednici

    Čas: 5 hodin

    Čaj/voda: 6 gramů / 1 litr

    Čajové náčiní: Láhev / Džbán

    Nakupte lahve na studené vaření kávy 
1 3

Jak se tento zelený čaj vyrábí

  • tea processing: tea leaves picking

    Sbírání

    Čajové lístky se sbírají ručně ráno.

  • tea processing: withering and drying tea on bamboo trays

    Vadnoucí

    Listy jsou krátce zvadlé, aby se odstranila část vlhkosti.

  • Fixace (smažení na pánvi)

    Listy jsou opraženy na woku, aby se zastavila oxidace.

  • Válcování

    Čajové lístky jsou rolovány, aby se tvarovaly podle přání.

  • tea processing: withering and sun drying tea leaves

    Sušení

    Čajové lístky se suší, aby se minimalizovala vlhkost.

1 5

Naše designová práce je inspirována uměleckým dílem „Podél řeky během festivalu Qingming“ od Zhang Zeduana ze dynastie Song. Místo zobrazení každodenního života lidí v hlavním městě Číny (jak je tomu v původním uměleckém díle) zobrazujeme proces výroby čaje farmářů stejnou perspektivou z ptačího pohledu.

Při podrobném zkoumání našeho designu obalu si čajoví nadšenci všimnou procesu výroby čaje, který zahrnuje čajové farmáře sbírající, sušící, rolovací a smažící čajové listy. Čaj je poté ochutnáván v pavilonu a přepravován koňmi podél ‚staré čajové cesty‘.

Společně tradiční čínská krajina a téma výroby čaje symbolizují dědictví, tradici a úctu k tvrdé práci čajových farmářů.