1 6

Zelený Čaj Xin Yang Mao Jian

Zelený Čaj Xin Yang Mao Jian

€10,75 EUR
€10,75 EUR
Sleva Vyprodáno
Včetně daní. Poštovné se vypočítá na pokladně.
70 g
Pošlete mi e-mail, až bude k dispozici

Náš Xin Yang Mao Jian nabízí překvapivě bohatou a robustní chuť, která jej odlišuje od ostatních zelených čajů. Dlouhé a tenké suché listy jsou jedinečné pro tento na jaře sbíraný Xinyang Maojian a po vyluhování v horké vodě odhalují svou zářivě zelenou barvu. Kromě namáčení horkého, doporučujeme také vyzkoušet studené vaření našeho Xin Yan Mao Jian, které si můžete vychutnat během horkých letních dnů.

Dějiny

S více než tisíci lety zkušeností s výrobou, počátky tohoto čaje sahají až do roku 1903, kdy vláda přivedla čajové mistry z Anhui, aby zlepšili pěstitelské a výrobní techniky. Rychle získal uznání v zemi a získal mezinárodní pozornost ziskem zlaté medaile na světové výstavě Expo v San Franciscu v roce 1915. Dnes je stále jedním z deseti nejlepších čajů v Číně a mezi milovníky čaje je vyhledávaným favoritem.

Původ

  • Brand: Teasenz
  • Year: 2025
  • Season: Spring
  • Origin: Xinyang, Henan
  • Type: green tea

Jak louhovat

Western method

Infuse 3 grams of tea with 500ml water at a temperature of 80ºC and steep for 40 seconds. For a second steep increase the steeping time to 1 minutes

Traditional method

Infuse 5 grams of tea with 100ml water at 80ºC and steep for 10 seconds. Increase the steeping time by 5 seconds for every next steep.

Cold-brewing

For cold-brewing you may use a bottle, jug, teapot or any brewing vessel that has a lid. Use 1.5 grams of tea per 250ml of cold water. Cover the brewing vessel with a lid, and store in the fridge for 5 hours.

Doprava, vrácení a způsoby platby

Doba dodání: 1-10 dní dodání v EU. Pro odhady podle země navštivte prosím stránku s informacemi o dopravě na spodní části našich webových stránek.

Importní daně?: protože odesíláme z našeho skladu v EU, nebudou vám při doručení účtovány žádné importní daně, pokud sídlíte v EU. Všechny daně jsou již zahrnuty v našich cenách.

Doprava zdarma: k dispozici pro objednávky nad 59 € pro Nizozemsko/Belgie, 80 € pro ostatní země EU (s výjimkou Portugalska a Maďarska) a Velké Británie, a nad 100 € pro ostatní země.

Vrácení: objednávky lze vrátit k refundaci do 30 dnů. Produkty by měly být vráceny v neotevřeném, nepoužitém stavu.

Zobrazit veškeré podrobnosti

Jak se tento zelený čaj vyrábí

  • tea processing: tea leaves picking

    Sbírání

    Čajové lístky se sbírají ručně ráno.

  • tea processing: withering and drying tea on bamboo trays

    Vadnoucí

    Listy jsou krátce zvadlé, aby se odstranila část vlhkosti.

  • Fixace (smažení na pánvi)

    Listy jsou opraženy na woku, aby se zastavila oxidace.

  • Válcování

    Čajové lístky jsou rolovány, aby se tvarovaly podle přání.

  • tea processing: withering and sun drying tea leaves

    Sušení

    Čajové lístky se suší, aby se minimalizovala vlhkost.

1 5

Naše designová práce je inspirována uměleckým dílem „Podél řeky během festivalu Qingming“ od Zhang Zeduana ze dynastie Song. Místo zobrazení každodenního života lidí v hlavním městě Číny (jak je tomu v původním uměleckém díle) zobrazujeme proces výroby čaje farmářů stejnou perspektivou z ptačího pohledu.

Při podrobném zkoumání našeho designu obalu si čajoví nadšenci všimnou procesu výroby čaje, který zahrnuje čajové farmáře sbírající, sušící, rolovací a smažící čajové listy. Čaj je poté ochutnáván v pavilonu a přepravován koňmi podél ‚staré čajové cesty‘.

Společně tradiční čínská krajina a téma výroby čaje symbolizují dědictví, tradici a úctu k tvrdé práci čajových farmářů.