2022 Chaze Small Dahei Forest Syrový Čaj Pu Erh Koláč 100g
2022 Chaze Small Dahei Forest Syrový Čaj Pu Erh Koláč 100g
Tento syrový pu erh čaj koláč je vyroben z čajové lístky sklizených z velkých stromů v lese Dahei v Yibang. Jemné listy jsou krásně neporušené s několika bílými pupeny.
Ve srovnání s jinými malými pu erh koláčky, které bývají cenově dostupné, je tento čaj koláč vyroben z vysoce kvalitního materiálu s hustou aromatickou vůní, skvělou tloušťkou a vynikající Cha Qi. Vysoce doporučeno pro znalce a sběratele pu erh čaje.
Les Dahei
Dahei Forest se nachází asi 4 kilometry od Mangongu, jedné z hlavních oblastí produkce čaje v Yibangu. Kvalita čaje Dahei je tak vysoká, že kromě Mansongu a Maoerduo je považována za nejlepší čaj v Yibangu a jeho benchmarkovou chuť. Yibang je jednou ze šesti starobylých čajových hor v Yunnanu a nachází se v čajové oblasti Xishuangbanna, Yunnan. Jeho Dahei Forest leží v nadmořské výšce přibližně 1 900 metrů. Byla to kdysi jedna z oblastí produkce tributárního čaje a poštovní stanice na prosperující starobylé Čajové koňské cestě. Míra pokrytí lesem je zde vysoká a čajové rostliny rostou ve tvaru stromů spíše než keřů.
Původ
Původ
- Značka: Chaze Tea Factory
- Rok: 2022
- Roční období: Jaro
- Původ: les Dahei, Yibang
- Stupeň listu: divoké čajové listy
- Odrůda (kultivar): velkolistá Assamica (Da Ye Zhong)
- Druh: pu-erh čaj
- Hmotnost: 100 g
- Druh: syrový (sheng)
- Série/receptura: les Dahei
- Tvar: pu-erh čajový koláč
Jak louhovat
Jak louhovat
How to make this Chaze Dahei Forest pu erh tea?
There are two methods to prepare this tea:
Gongfu brewing
Brew 5 gram with 100 ml of water at 100 °C. Steep for 5 seconds and pour out. Gradually increase the steeping time for every next infusion.
Western brewing
Steep 3 gram with 350 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 1.5 minutes and add 1 minute for each next infusion.
Náš design je inspirován uměleckým dílem „Podél řeky během svátku Qingming“ od Zhang Zeduana z dynastie Song. Místo zobrazování každodenního života lidí v čínském hlavním městě (jako v původním díle) zobrazujeme proces výroby čaje farmáři ze stejné ptačí perspektivy.
Při podrobném zkoumání našeho designu obalu si milovníci čaje všimnou procesu výroby čaje, který zahrnuje sběr, sušení, rolování a smažení čajových listů čajovými farmáři. Čaj je pak ochutnáván v pavilonu a přepravován koňmi po „staré čajové cestě“.
Tradiční čínská krajina a téma výroby čaje společně symbolizují dědictví, tradici a úctu k tvrdé práci čajových farmářů.