تخطي إلى معلومات المنتج
1 من 12

2023 كيك خام شاي بو إيره لو شوي تانغ الشجرة القديمة خام بو إيره 200 جرام

2023 كيك خام شاي بو إيره لو شوي تانغ الشجرة القديمة خام بو إيره 200 جرام

السعر العادي €74,95 EUR
السعر العادي سعر البيع €74,95 EUR
تخفيضات نفد المخزون
الضرائب متضمنة. الشحن يتم حسابه عند الدفع.
مقاس
أرسل لي بريدًا إلكترونيًا عند التوفر

كعكة شاي بو إير خام مصنوعة من أوراق الشاي التي تم حصادها من أشجار قديمة تحيط بقرية لو شوي تانغ في منطقة شاي منغكو.

يقدم هذا الشاي ملمسًا كثيفًا وناعمًا ويفتح بباقات عطرية حلوة كالعسل وزهرية. تتميز النقعات الأولى أيضًا بلمحات من الأعشاب، التي تنضج في منتصف الجلسة إلى لوحة معقدة من التوابل. في النقعات المتأخرة، حيث يلين العطر، يكون الشاي حلوًا ويترك إحساسًا منعشًا بالنعناع في النهاية.

تشا تشي قوي

بالإضافة إلى نكهته اللذيذة، يمتلك هذا الشاي طاقة شاي قوية (تشا تشي)، التي تحسن المزاج، وتعزز الوضوح الذهني، وتُشجع على الاسترخاء لحالة ذهنية تأملية.

المحطة النهائية لرحلتنا في منغكو

في 2022/2023، ركزت جهودنا في الحصول على شاي بو إير على منطقة شاي منغكو، المعروفة بغابات الشاي القديمة الواسعة. بعد زيارة 10 قرى و13 حديقة شاي، وتذوق أكثر من مئة شاي، اخترنا فقط أفضل المواد لتصبح جزءًا من مجموعة كعكات الشاي الداخلية لدينا.

نتيجة لاستكشافنا لمنطقة شاي منغكو، أطلقنا سابقًا كعكات الشاي با نو وتشنغ تشي تانغ. الآن، مع كعكة لو شوي تانغ، تنتهي رحلتنا عبر منغكو. هذه الكعكة الممتازة محبوبة من قبل فريق تيسينز بأكمله، ونحن متحمسون لمشاركتها معكم.

لو شوي تانغ

لو شوي تانغ هي قرية صغيرة تقع تحت ولاية القرية الأكبر المجاورة المسماة دونغقو، الواقعة غرب النهر في منغكو. على ارتفاع حوالي 2300 متر فوق مستوى سطح البحر، تحيط بالقرية الطبيعة والغيوم.

معالجة ممتازة

يتم تنفيذ كل خطوة من خطوات المعالجة لإنتاج هذه الكعكة بعناية كبيرة.

  • المعالجة اليدوية: تم قطف أوراق الشاي يدويًا ومعالجتها يدويًا في نهاية سبتمبر 2023. لهذا السبب لن تجد الكثير من الأوراق المكسورة في كعكة الشاي الخاصة بنا.
  • الشيخوخة في شكل فضفاض: بينما يتم ضغط معظم أنواع شاي بو إير مباشرة في كعكات، تتضمن عملية تيسينز المميزة تخزين أوراق الشاي في البداية بشكل فضفاض. هذا يسمح بشيخوخة أولية موحدة وتسريع تراكم العطر. بينما يتجنب العديد من المنتجين هذه الخطوة لتوفير التكاليف ومساحة التخزين، نعتقد أن هذا يؤدي إلى منتج متفوق.
  • التبخير والضغط الحجري: في منتصف يناير 2024، يتم تبخير أوراق الشاي وضغطها حجريًا إلى كعكات دائرية.
  • التغليف المزدوج: بمجرد أن تجف الكعكات بعناية، يتم تغليفها بطبقتين من الورق للسماح بالشيخوخة المثلى لاحقًا. ثم يتم تغليف مجموعة من 5 كعكات في "تونغ" باستخدام صفائح من الخيزران المستدامة لحماية الكعكات أثناء النقل.

أصل

  • الأصل: قرية لو شوي تانغ، منغكو، يونان
  • الحصاد: خريف 2023
  • إجمالي كمية الحصاد: 40 كجم (200 قرص)
  • طريقة القطاف: قطف يدوي
  • الضغط: مضغوط بحجر بشكل فضفاض في يناير 2024
  • نوع الشاي: شاي بو إير الخام
  • شكل الشاي: قرص شاي
  • الوزن: حوالي 200 جرام

كيفية النقع

Traditional steeping method

We recommend to steep 5 grams of this tea with 100ml of water at 95ºC for 10 seconds for the first 5 steeps. Afterwards, gradually increase the steeping time.

Western steeping method

For Western steeping, we recommend to steep 4 gram of tea leaves with 500ml of water for 1.5 minutes. For the second and third steep, apply a 2.5 and 4 minute steeping time, respectively.

الشحن، الإرجاع وطرق الدفع

مدة التوصيل: تستغرق التوصيل داخل الاتحاد الأوروبي من 1 إلى 10 أيام. لمعلومات تقديرية حسب البلد، يرجى مراجعة صفحة معلومات الشحن في أسفل موقعنا الإلكتروني.

لا توجد ضرائب استيراد: نقوم بالشحن من مستودعنا في الاتحاد الأوروبي. لن يتم فرض ضرائب استيراد على العملاء داخل الاتحاد الأوروبي عند التسليم. جميع الضرائب المطبقة مشمولة في أسعارنا.

الشحن مجاني: من 65 يورو إلى هولندا وبلجيكا وفرنسا وألمانيا ولوكسمبورغ وأيرلندا. من 85 يورو إلى معظم دول الاتحاد الأوروبي الأخرى والمملكة المتحدة.

الإرجاع: نوفر فترة إرجاع لمدة 30 يومًا.

عرض التفاصيل الكاملة
  • tea processing: tea leaves picking

    اختيار

    يتم قطف أوراق الشاي يدوياً في الصباح.

  • tea processing: withering and drying tea on bamboo trays

    ذبول

    تُفرش الأوراق على صواني الخيزران لتذبل.

  • تثبيت

    يتم تسخين الأوراق الذابلة لإيقاف الأكسدة.

  • tea processing: rolling and shaping tea leaves

    التدحرج

    تُلف أوراق الشاي لإطلاق رائحتها.

  • tea processing: withering and sun drying tea leaves

    التجفيف بالشمس

    تُفرش الأوراق الملفوفة على حصائر من الخيزران لتجفف تحت الشمس.

  • tea processing: stone pressing pu erh tea cakes

    الضغط

    يتم تبخير أوراق الشاي المعالجة وضغطها.

  • tea processing: packaging pressed pu erh tea

    التعبئة والتغليف

    الشاي المضغوط ملفوف في ورق ومعبأ في صناديق.

  • tea processing: storing pu erh tea

    شيخوخة

    يتم تخزين شاي بو إير الخام لمزيد من التعتيق.

1 من 8
  • 5 stars: 3 (50%)
  • 4 stars: 3 (50%)
  • 3 stars: 0 (0%)
  • 2 stars: 0 (0%)
  • 1 star: 0 (0%)
L
Luana Bertol
ottimo

ottimo prodotto

O
Olena Biurher
I like it

I like it

l
luana Bertol
Absolutly fantastic

Absolutly fantastic.

T
Tom
Delicious sheng puerh

Delicious sheng puerh. The leaf material is beautiful and the cake compression is not too heavy making it great to get the leafs out of there without breaking them. The tea has a thick texture and drinks away easily. Gives a great relaxing feeling. Price wise it's on the higher level for 200 grams but besides that I would definitely consider ordering it again.

L
Luigi
Great tea for a reasonable price

Great tea for a reasonable price. Fruity notes of peach with a hint of joghurt. It could be a bit more adstringent, but It´s worth it´s price

E
Ekaterina Ryzhikova

Came to this tea from the Shen Puer Sample kit. Out of all teas in set this one is the most delightful!

Unlike any other raw puerhs of the set this one does not have that ‘ripe fruit’ distinctive note and behaves more like a green tea. Mind you, it does has this plum/fruity note in smell sometimes, especially in the first steeps, but mostly is has a unique green tea bitterness and very rich fragrant bouquet.

I especially love the balance of this tea in smell and taste. As the taste is full and bitter, the fragrance sometime is pure sweet honey or berries. I was actually surprised on how wonderful this aroma is. And I am in love how it slightly changes a bit from time to time. Generally it has a very fresh profile that I liked the most out of all the sample set. It leaves my mind focused and crispy without overwhelming and distracting my senses. I choose it on a working day to actually work.

So if you are looking for a traditional, classic shen puer you might look for some other one. But if you like green teas (and I think most beginners tend to like them more aver heavy stuff) this is the right choice.