Come viene fatto questo tè al gelsomino
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Raccolta
I boccioli di gelsomino sono raccolti a mano nel pomeriggio.
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Fioritura
I boccioli vengono lasciati sbocciare in un ambiente controllato.
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Selezione
Per profumare il tè vengono selezionati solo i fiori completamente aperti.
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Profumazione
La sera, i fiori vengono mescolati con le foglie di tè e lasciati riposare.
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Mescolatura
Durante la profumazione, il tè e i fiori vengono girati per evitare che si surriscaldino.
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Setacciatura
All'alba, i fiori vengono separati dalle foglie del tè tramite appositi setacci.
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Essiccazione
Il tè profumato viene essiccato e il suo aroma di gelsomino stabilizzato.
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Ripetizione del processo
L'intero processo di profumazione viene ripetuto fino a 8 volte.
Il nostro lavoro di design si ispira all'opera d'arte "Lungo il Fiume Durante il Festival Qingming" attribuito all'artista Zhang Zeduan vissuto durante la dinastia Song. Tuttavia, invece di mostrare la vita quotidiana delle persone nella capitale cinese (come nell’opera originale), con questo design raffiuguriamo gli agricoltori intenti nelle fasi di produzione del tè attraverso la stessa prospettiva a volo d’uccello.
Esaminando in dettaglio il design del nostro packaging, gli appassionati di tè osserveranno il processo di preparazione del tè: i coltivatori raccolgono, essiccano, arrotolano e cuociono le foglie di tè. Il tè viene poi degustato in un padiglione e trasportato da cavalli lungo “L’Antica Via del Tè e dei Cavalli” .
Il paesaggio tradizionale cinese e il tema della produzione del tè simboleggiano il patrimonio, la tradizione e il rispetto per il duro lavoro dei coltivatori del tè.
