Ricetta del tè freddo al miele e gelsomino con cetriolo e lime

Iced Honey Jasmine Tea Recipe with Cucumber & Lime

Questa ricetta facile da preparare combina il tè al gelsomino con la freschezza del cetriolo e del lime, creando una bellissima sinfonia di sapori. Quindi, se stai cercando una bevanda idratante e dissetante in una calda giornata estiva, questo tè fa per te. Inoltre, è addolcito con miele invece che con zucchero, rendendolo un piacere senza sensi di colpa che fa bene alle tue papille gustative quanto lo è al tuo corpo.

ingredienti

Ecco gli ingredienti necessari per 4 porzioni:

  • 1 lime
  • 1 cetriolo
  • 8 grammi del tuo tè al gelsomino Teasenz preferito
  • 1 litro d'acqua
  • 4 cucchiaini di miele
  • Cubetti di ghiaccio
  • Foglie di menta

Istruzioni

iced jasmine tea recipe

1. Preparare il tè al gelsomino

Puoi preparare il tè al gelsomino in due modi: infusione calda o infusione fredda. Quale metodo sia migliore dipenderà dal tuo gusto personale. Se preferite un sapore più morbido e sfumato, optate per la preparazione fredda. Se preferisci un sapore più deciso, prepara il tè al gelsomino a caldo.

  • Infusione a caldo: lasciare in infusione 8 grammi di tè in 1 litro di acqua a 80ºC (175ºF) per 3 minuti. Lasciarlo raffreddare.
  • Infusione a freddo: mettere in infusione 8 grammi di tè in 1 litro di acqua fredda. Conservare in frigo per 4 ore.

2. Preparare gli ingredienti

Ora che il tè è pronto, potete preparare gli ingredienti:

  1. Tagliare il gambo e l'estremità del lime. Tagliare il lime a metà e poi a spicchi.
  2. Tagliare il cetriolo a striscioline.

3. Preparare il tè freddo

  1. Aggiungere i cubetti di ghiaccio in 4 bicchieri.
  2. Versare il tè al gelsomino e un cucchiaino di miele in ogni bicchiere e mescolare.
  3. Metti 3 fette di cetriolo e 1 spicchio di lime in ogni bicchiere.
  4. Guarnire con 2 foglie di menta e servire.
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