Passer aux informations produits
1 de 5

2020 Chaze 'Fragrance de Bingdao' Galette de Thé Pu Erh Cru 357g

2020 Chaze 'Fragrance de Bingdao' Galette de Thé Pu Erh Cru 357g

Prix habituel €49,95 EUR
Prix habituel Prix promotionnel €49,95 EUR
Promotion Épuisé
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
Select
Email me when available

Cette galette de thé exceptionnelle met pleinement en valeur le potentiel du thé Pu-erh brut de la région de Bingdao. Ce n'est pas un thé à déguster à la hâte. Au contraire, prenez votre temps - asseyez-vous, détendez-vous et préparez-vous à vivre l'expérience multidimensionnelle que cette galette de thé de Bingdao a à offrir.

Profil de goût

Dès la première gorgée de ce thé, les notes florales de miel vous transporteront dans un champ de printemps ensoleillé, où les abeilles bourdonnent parmi les fleurs. L'arrière-goût mentholé rafraîchissant qui suit est comme une douce brise, ajoutant une touche de fraîcheur à l'expérience. Ce thé Pu-erh cru vieilli a également développé des nuances complexes d'épices chaudes, d'orange, de bois et d'encens. Les feuilles de thé humides dégagent le parfum terreux d'un sol forestier, tandis que le fond d'une tasse vide révèle un arôme persistant de caramel.

Série Fragrance de Bingdao

Cette galette de thé Pu-erh fait partie de la série « Fragrance de Bingdao » de l‘Usine de Thé Chaze, introduite pour la première fois en 2020. En tant que telle, cette galette appartient à l'année inaugurale de la série.

Fabriqué à partir de feuilles de thé de printemps cueillies à la main et récoltées précocement dans la région de Bingdao, et pressées manuellement à la pierre pour en faire des galettes, ce thé a rapidement gagné en popularité, ce qui a conduit à l'utilisation de la même recette pour les galettes de thé en 2021 et 2023. Vous pouvez également acheter la version 2023 de cette galette.

Origine

  • Year: 2020
  • Season: Spring
  • Origin: Bingdao, Yunnan
  • Varietal (cultivar): large leaf Assamica (Da Ye Zhong)
  • Production date: 18 March 2023
  • Compression: medium
  • Type: raw (sheng)
  • Brand: Cha Ze
  • Series/recipe: Fragrance of Bingdao
  • Shape: pu erh tea cake
  • Weight: 357g

Comment préparer le thé

How to make 2020 'The Fragrance of Bingdao' tea?

There are two methods to prepare this pu erh tea cake:

Gongfu brewing

Brew 5 gram with 100 ml of water at 95°C. Steep for 10 seconds for the first infusion, followed by 5 seconds for the next 5 infusions. Afterwards, gradually increase the steeping time.

Western brewing

Steep 3 gram with 500 ml of water at 95°C. Apply a brewing time of 1.5 minutes and add 30 seconds for each next infusion.

Expédition, retours et méthodes de paiement

Délai de livraison : 1 à 10 jours pour l'UE. Pour des estimations par pays, veuillez consulter la page d'informations sur la livraison au bas de notre site Web.

Taxes douanières : comme nous livrons depuis notre entrepôt de l'UE, aucune taxe ne vous sera facturée à la livraison. Toutes les taxes sont déjà incluses dans nos prix.

Livraison gratuite : disponible pour les commandes supérieures à 59 € pour les Pays-Bas/Belgique, 80 € pour la France, les autres pays de l'UE et le Royaume-Uni, et plus de 100 € pour les pays hors UE.

Retours : les commandes peuvent être retournées pour un remboursement dans les 30 jours. Les produits doivent être retournés dans un état non ouvert et non utilisé.

Afficher tous les détails
  • tea processing: tea leaves picking

    Picking

    Tea leaves are hand-picked in the morning.

  • tea processing: withering and drying tea on bamboo trays

    Withering

    The leaves are spread on bamboo trays to wither.

  • Fixation

    The withered leaves are heated to halt oxidation.

  • tea processing: rolling and shaping tea leaves

    Rolling

    The tea leaves are rolled to release their aroma.

  • tea processing: withering and sun drying tea leaves

    Sun Drying

    Rolled leaves are spread on bamboo mats to sun-dry.

  • tea processing: stone pressing pu erh tea cakes

    Pressing

    The processed tea leaves are steamed & compressed.

  • tea processing: packaging pressed pu erh tea

    Packaging

    The compressed tea is wrapped in paper & packed in boxes.

  • tea processing: storing pu erh tea

    Aging

    The raw pu erh tea is stored for further aging.

1 de 8