Μετάβαση στις πληροφορίες προϊόντος
1 από 7

Teasenz

2018 Chaze 'Yi Ye Zhi Wei' Ripe Τσάι Pu Erh Brick 240g

2018 Chaze 'Yi Ye Zhi Wei' Ripe Τσάι Pu Erh Brick 240g

Κανονική τιμή €24,95 EUR
Κανονική τιμή Τιμή έκπτωσης €24,95 EUR
Έκπτωση Εξαντλήθηκε
Οι φόροι συμπεριλαμβάνονται. Τα έξοδα αποστολής υπολογίζονται κατά την ολοκλήρωση της αγοράς.
Επιλέγω
Email me when available

Ένα προσιτό, αλλά αριστοτεχνικά επεξεργασμένο ώριμο (ζυμωμένο) τούβλο τσαγιού με καλά ισορροπημένη γλυκιά και απαλή γεύση και παχιά υφή.

Αυτό το τσάι αποτελείται από ένα μείγμα φύλλα τσαγιού από διαφορετικές περιοχές του Menghai. Η επιλογή της πρώτης ύλης είναι εμπνευσμένη από τη συνταγή 7592 του εργοστασίου τσαγιού Dayi και τη συνταγή 7581 του εργοστασίου τσαγιού Kunming. 

Τα ξηρά φύλλα τσαγιού αυτού του τούβλο τσαγιού διαθέτουν μια λιπαρή επιφάνεια που δείχνει τη βέλτιστη αποθήκευση και ζύμωση.

Μια απόδειξη δεξιοτεχνίας

Όταν λάβαμε ένα δείγμα αυτού του τσαγιού, ειλικρινά σκεφτήκαμε ότι δεν θα το κυκλοφορούσαμε στο κατάστημά μας. Το τσάι αποτελείται από μεγαλύτερα, πιο ώριμα φύλλα τσαγιού καθώς και μερικά κλαδιά. Ωστόσο, αφού δοκιμάσαμε αυτό το τσάι, παρατηρούμε πόσο απίστευτα καλά υποβλήθηκε σε επεξεργασία. Η γεύση ήταν υπέροχα λεία και γλυκιά και η υφή ήταν ευχάριστα παχιά. Επιπλέον, δεν υπήρχε παρουσία γεύσεων αποθήκευσης ή υπερβολικής γήινης φύσης που συχνά δοκιμάζουμε σε φτηνό τσάι puerh. Αντίθετα, το άρωμα ήταν καλά ισορροπημένο και τραγανό.

Συνολικά, θεωρήσαμε ότι αυτό το τσάι ήταν μια αληθινή απόδειξη δεξιοτεχνίας και μια εξαιρετική επιλογή για όσους μόλις ξεκίνησαν να εξερευνούν τις σφαίρες του ώριμου τσαγιού puerh. Αν και το puerh τσάι μπορεί σίγουρα να είναι λίγο επίκτητη γεύση, πιστεύουμε ότι αυτό είναι το πιο προσιτό ώριμο τσάι puerh για να δοκιμάσετε σε προσιτή τιμή.

Μάθετε περισσότερα σχετικά με τα οφέλη και τις παρενέργειες του puerh tea και πώς να παρασκευάζετε τσάι puerh .

Origin

How to Steep

Shipping, Returns & Payment Methods

Delivery time: 1-10 day EU delivery. For estimates per country, please visit the shipping info page at the bottom of our website.

Import taxes?: because we ship from our EU warehouse, you will NOT be charged import taxes upon delivery if you're based in the EU. All taxes are already included in our prices.

Free shipping: available for orders over €59 for The Netherlands/Belgium, €80 for other EU countries & UK, and over €100 for other countries.

Returns: orders can be returned for a refund within 30 days. Products should returned in unopened, unused condition.

Προβολή όλων των λεπτομερειών
  • tea processing: tea leaves picking

    Συλλογή

    Τα φύλλα τσαγιού συλλέγονται με το χέρι το πρωί.

  • tea processing: withering and drying tea on bamboo trays

    μαρασμός

    Τα φύλλα απλώνονται σε καλάθια από μπαμπού για να μαραθούν.

  • Στερέωση

    Τα ξεραμένα φύλλα θερμαίνονται για να σταματήσουν την οξείδωση.

  • tea processing: rolling and shaping tea leaves

    Κυλιομένος

    Τα φύλλα τσαγιού τυλίγονται για να απελευθερώσουν το άρωμά τους.

  • tea processing: withering and sun drying tea leaves

    Ξήρανση στον ήλιο

    Οι ρολό φύλλα απλώνονται σε μπαμπού στρώματα για να αποξηρανθούν στον ήλιο.

  • tea processing: fermenting ripe pu erh tea

    Ζύμωση

    Τα φύλλα υποβάλλονται σε μετα-ζύμωση σε ελεγχόμενο περιβάλλον.

  • tea processing: stone pressing pu erh tea cakes

    Πιεστικός

    Το τσάι που έχει υποστεί ζύμωση ατμίζεται και συμπιέζεται.

  • tea processing: packaging pressed pu erh tea

    Συσκευασία

    Το συμπιεσμένο τσάι είναι τυλιγμένο σε χαρτί και συσκευασμένο σε κουτιά.

1 από 8

Η σχεδιαστική μας δουλειά είναι εμπνευσμένη από το έργο τέχνης "Along the River Κατά τη διάρκεια του Φεστιβάλ Qingming" του Zhang Zeduan στη Δυναστεία των Σονγκ. Αντί να προβάλλουμε την καθημερινή ζωή των ανθρώπων στην πρωτεύουσα της Κίνας (ως το αυθεντικό έργο τέχνης), παρουσιάζουμε τη διαδικασία παρασκευής τσαγιού των αγροτών μέσα από την ίδια οπτική γωνία.

Όταν εξετάζουμε λεπτομερώς τον σχεδιασμό της συσκευασίας μας, οι λάτρεις του τσαγιού θα παρατηρήσουν τη διαδικασία παρασκευής τσαγιού, με τους αγρότες τσαγιού να μαζεύουν, να στεγνώνουν, να τυλίγουν και να τηγανίζουν φύλλα τσαγιού . Στη συνέχεια, το τσάι δοκιμάζεται σε ένα περίπτερο και μεταφέρεται με άλογα κατά μήκος του «αρχαίου δρόμου του τσαγιού».

Μαζί, το παραδοσιακό κινεζικό τοπίο και το θέμα παρασκευής τσαγιού, συμβολίζουν την κληρονομιά, την παράδοση και το σεβασμό για τη σκληρή δουλειά των αγροτών τσαγιού.