Vild Xin Yang Mao Jian Grøn Te

€9,95 EUR

Udsalg Udsolgt

Inklusive skatter. Levering beregnes ved betaling.

Vælg 70g 15g (sample) 1kg

Antal

Denne Maojian grøn te tilbyder en nøddeagtig og blomsteragtig aroma med en forfriskende citrus eftersmag. Vi havde aldrig til hensigt at tilbyde en anden Xinyang Maojian, udover vores klassiske tilbud, men denne kunne vi ikke give slip på.

Denne vilde Xinyang Maojian er en delikat og sjælden grøn te høstet fra et højt bjergområde i Xinyangs kerne teområde. Produktionsperioden varer kun 7 til 10 dage hvert år, lige før den kinesiske festival Qingming. Derfor har vi kun en lille batch på 5 kg tilgængelig.

Bladene er små, let krøllede og smaragdgrønne, og frigiver en frisk og rig duft. I koppen er teen blomsteragtig og nøddeagtig, med kastanje- og let ristede noter, efterfulgt af en forfriskende citrus afslutning. Eftersmagen er blød, sød og langvarig, uden bitterhed. Sammenlignet med vores klassiske Xinyang Maojian er denne vilde version friskere og mere blomsteragtig, og tørre blade er mere krøllede. Den anbefales stærkt, hvis du nyder:

den nøddeagtige, ristede karakter af Long Jing;
den blomsteragtige karakter af Tie Guan Yin; eller
den citrusfriske afslutning af Anji Bai

Oprindelse

Brand: Teasenz
Year: 2025
Season: Spring
Origin: Xinyang, Henan
Type: green tea

Sådan trækker du

Western method

Infuse 3 grams of tea with 500ml water at a temperature of 80ºC and steep for 40 seconds. For a second steep increase the steeping time to 1 minutes

Traditional method

Infuse 5 grams of tea with 100ml water at 80ºC and steep for 10 seconds. Increase the steeping time by 5 seconds for every next steep.

Cold-brewing

For cold-brewing you may use a bottle, jug, teapot or any brewing vessel that has a lid. Use 1.5 grams of tea per 250ml of cold water. Cover the brewing vessel with a lid, and store in the fridge for 5 hours.

Forsendelse, Returneringer og Betalingsmetoder

Leveringstid: 1-10 dage EU-levering. For estimater pr. land, besøg venligst siden med leveringsinformation nederst på vores hjemmeside.

Importafgifter?: fordi vi sender fra vores EU-lager, vil du IKKE blive opkrævet importafgifter ved levering, hvis du er baseret i EU. Alle afgifter er allerede inkluderet i vores priser.

Gratis fragt: tilgængelig for ordrer over €59 for Holland/Belgien, €80 for andre EU-lande (undtagen Portugal & Ungarn) & Storbritannien, og over €100 for andre lande.

Returneringer: ordrer kan returneres til refundering inden for 30 dage. Produkter skal returneres i uåbnet, ubrugt stand.

Se komplette oplysninger

Hvordan denne grønne te laves

Plukning
Te blade plukkes i hånden om morgenen.
Visnende
Bladene er kortvarigt visnet for at fjerne noget fugt.
Fiksering (stegning på pande)
Blade ristes på en wok for at stoppe oxidation.
Rulning
Te blade rulles for at forme dem som ønsket.
Tørring
Te blade tørres for at reducere fugtigheden til et minimum.

1 5

Vores designarbejde er inspireret af kunstværket "Langs floden under Qingming-festivalen" af Zhang Zeduan i Song-dynastiet. I stedet for at vise hverdagslivet for folk i Kinas hovedstad (som i det originale kunstværk), viser vi tefremstillingsprocessen for bønderne gennem det samme fugleperspektiv.

Når man undersøger vores emballagedesign i detaljer, vil teentusiaster observere tefremstillingsprocessen, der viser tefarmere, der plukker, tørrer, ruller og steger teblade. Teen smages derefter i et pavillon og transporteres af heste langs den 'gamle tevej'.

Sammen symboliserer det traditionelle kinesiske landskab og tefremstillings-temaet arv, tradition og respekt for tefarmers hårde arbejde.

Din indkøbskurv er tom

Din indkøbskurv

Estimeret totalbeløb

Vild Xin Yang Mao Jian Grøn Te