Te Magasinet
Skal du putte et knivspids salt i din te? Den b...
Som et gammelt kinesisk ordsprog siger: "Brænde, ris, olie, salt, sauce, eddike og te er de syv nødvendigheder for at starte en dag." Som en af disse 7 fornødenheder er...
Skal du putte et knivspids salt i din te? Den b...
Som et gammelt kinesisk ordsprog siger: "Brænde, ris, olie, salt, sauce, eddike og te er de syv nødvendigheder for at starte en dag." Som en af disse 7 fornødenheder er...
Den 'rigtige' historie om Hvid Te fra oldtidens...
Det menes i vid udstrækning at være opstået i Fujian-provinsen under Ming- eller Qing-dynastierne, men tidligere former for "hvid te" eksisterede under Tang- og Song-dynastierne. Disse teer var dog væsentligt...
Den 'rigtige' historie om Hvid Te fra oldtidens...
Det menes i vid udstrækning at være opstået i Fujian-provinsen under Ming- eller Qing-dynastierne, men tidligere former for "hvid te" eksisterede under Tang- og Song-dynastierne. Disse teer var dog væsentligt...
Udforsker Simao/Puer Tea Region, Yunnan: Oprind...
Simao (思茅) er en af Yunnans vigtigste teregioner, og det er hjemsted for nogle af de mest velrenommerede tebjerge: Jingmai, Kunlu og Bada. Lær mere om landsbyer i Simao og de...
Udforsker Simao/Puer Tea Region, Yunnan: Oprind...
Simao (思茅) er en af Yunnans vigtigste teregioner, og det er hjemsted for nogle af de mest velrenommerede tebjerge: Jingmai, Kunlu og Bada. Lær mere om landsbyer i Simao og de...
Udforsker Xishuangbanna, Yunnan: A Pu Erh Te Lo...
Xishuangbanna, der ligger i den sydligste del af Yunnan, er kendt for sin enestående pu erh-te. Regionen grænser op til Myanmar og Laos og er karakteriseret ved et tropisk og...
Udforsker Xishuangbanna, Yunnan: A Pu Erh Te Lo...
Xishuangbanna, der ligger i den sydligste del af Yunnan, er kendt for sin enestående pu erh-te. Regionen grænser op til Myanmar og Laos og er karakteriseret ved et tropisk og...
Udforsker Lincang, Yunnan: A Major Pu Erh Te Pr...
Lincang er en stor pu erh-teproduktionsregion beliggende i den sydvestlige del af Yunnan, langs den midterste og nedre del af Lancang-floden. Den bjergrige region er kendetegnet ved et varmt og...
Udforsker Lincang, Yunnan: A Major Pu Erh Te Pr...
Lincang er en stor pu erh-teproduktionsregion beliggende i den sydvestlige del af Yunnan, langs den midterste og nedre del af Lancang-floden. Den bjergrige region er kendetegnet ved et varmt og...
Sådan holder du en kinesisk tekop på den rigtig...
Traditionelle kinesiske tekopper, også kendt som 'gongfu tekopper', er mindre end vestlige kopper og krus, og de er også typisk uden håndtag. Som et resultat, for den begyndende kinesiske te-drikker,...
Sådan holder du en kinesisk tekop på den rigtig...
Traditionelle kinesiske tekopper, også kendt som 'gongfu tekopper', er mindre end vestlige kopper og krus, og de er også typisk uden håndtag. Som et resultat, for den begyndende kinesiske te-drikker,...