• Jinmai xun xiang Teasenz wet leaves
1 13

2019 Xiaguan Jingmai Xunxiang Starý strom Raw Pu Erh čajový koláč 357g

2019 Xiaguan Jingmai Xunxiang Starý strom Raw Pu Erh čajový koláč 357g

€83,95 EUR
€83,95 EUR
Sleva Vyprodáno
Včetně daní. Poštovné se vypočítá na pokladně.
Vybrat
Pošlete mi e-mail, až bude k dispozici

Syrový pu-erh čajový koláč z Xiaguan Tea Factory s listy z časného jara ze starobylých čajových lesů hory Jingmai. Díky tradičním zpracovatelským technikám a pečlivému výběru čajových listů přináší Xiaguan charakter Jingmai do vaší šálku.

Perfektní čaj pro:

  • ti, kteří chtějí prozkoumat rafinovanější verzi klasické chuti Xiaguan;
  • ti, kteří milují Jingmai pu erh čaje a chtějí prozkoumat, jak řemeslné zpracování Xiaguan ovlivňuje konečný výsledek;
  • fanoušci vysoce aromatických, syrových pu erh čajů.

Jingmai Xunxiang

Název "Jingmai Xunxiang" znamená Hledání chuti Jingmai a je vhodným názvem pro čaj, který odráží pravou chuť této hory a jejích lesů. Nálev je hladký a jemný, s mírnou přetrvávající sladkostí. Aroma je složité, s květinovými a orchidejovými tóny.

Hora Jingmai

Hora Jingmai je domovem jednoho z nejstarších a kulturně nejvýznamnějších čajových ekosystémů v Číně. Její pět starobylých čajových lesů, nacházejících se v oblasti Simao (Pu’er) v Yunnanu, bylo v roce 2023 zapsáno na seznam světového dědictví UNESCO. Místní komunity tyto lesy po generace pěstují a zároveň se vyhýbají rozsáhlému průmyslovému zemědělství.

Chcete vědět více o Jingmai a Simao? Podívejte se na náš článek o této renomované čajové oblasti.

Původ

  • Year: 2019
  • Season: early spring
  • Origin: Jingmai
  • Leaf grade: arbor tea
  • Varietal (cultivar): large leaf Assamica (Da Ye Zhong)
    • Type: raw (sheng)
  • Brand: Yunnan Xiaguan Tuocha
  • Shape: tea cake
  • Weight: 357g

Jak louhovat

How to make this Xiaguan Jingmai Xunxiang raw pu erh tea?

There are two methods to prepare this pu erh tea cake:

Gongfu brewing

Brew 5 gram with 100 ml of water at 100 °C. Steep for 10 seconds for the first steep to loosen up the tea leaves. Apply a steeping time of 5 seconds for the second and third steep. Afterward, gradually increase the steeping time according to your taste.

Western brewing

Steep 3 gram with 400 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 40 seconds and add 2 minutes for each subsequent infusion.

Doprava, vrácení a způsoby platby

Doba dodání: 1-10 dní dodání v EU. Pro odhady podle země navštivte prosím stránku s informacemi o dopravě na spodní části našeho webu.

Importní daně?: protože odesíláme z našeho skladu v EU, nebudete při doručení účtovat žádné importní daně, pokud jste v EU. Všechny daně jsou již zahrnuty v našich cenách.

Doprava zdarma: k dispozici pro objednávky nad 59 € pro Nizozemsko/Belgie, 80 € pro ostatní země EU (s výjimkou Portugalska a Maďarska) a Velké Británie, a nad 100 € pro ostatní země.

Vrácení: objednávky lze vrátit k refundaci do 30 dnů. Produkty by měly být vráceny v neotevřeném, nepoužitém stavu.

Zobrazit veškeré podrobnosti

Jak se vyrábí tento surový pu erh čaj

  • tea processing: tea leaves picking

    Sbírání

    Čajové lístky se sbírají ručně ráno.

  • tea processing: withering and drying tea on bamboo trays

    Vadnoucí

    Listy jsou rozloženy na bambusových tácích, aby zvadly.

  • Fixace

    Zvadlé listy jsou zahřívány, aby se zastavila oxidace.

  • tea processing: rolling and shaping tea leaves

    Válcování

    Čajové lístky jsou svinuty, aby uvolnily svou vůni.

  • tea processing: withering and sun drying tea leaves

    Sušení na slunci

    Srolované listy se rozloží na bambusové rohože, aby se sušily na slunci.

  • tea processing: stone pressing pu erh tea cakes

    Lisování

    Zpracované čajové listy jsou napařovány a lisovány.

  • tea processing: packaging pressed pu erh tea

    Obal

    Kompresovaný čaj je zabalený v papíru a balený v krabicích.

  • tea processing: storing pu erh tea

    Stárnutí

    Surový pu erh čaj je uložen k dalšímu zrání.

1 8