2019 Xiaguan Jingmai Xunxiang Starý strom Raw Pu Erh čajový koláč 357g
2019 Xiaguan Jingmai Xunxiang Starý strom Raw Pu Erh čajový koláč 357g
Dostupnost vyzvednutí nebylo možné načíst
Syrový pu-erh čajový koláč z Xiaguan Tea Factory s listy z časného jara ze starobylých čajových lesů hory Jingmai. Díky tradičním zpracovatelským technikám a pečlivému výběru čajových listů přináší Xiaguan charakter Jingmai do vaší šálku.
Perfektní čaj pro:
- ti, kteří chtějí prozkoumat rafinovanější verzi klasické chuti Xiaguan;
- ti, kteří milují Jingmai pu erh čaje a chtějí prozkoumat, jak řemeslné zpracování Xiaguan ovlivňuje konečný výsledek;
- fanoušci vysoce aromatických, syrových pu erh čajů.
Jingmai Xunxiang
Název "Jingmai Xunxiang" znamená Hledání chuti Jingmai a je vhodným názvem pro čaj, který odráží pravou chuť této hory a jejích lesů. Nálev je hladký a jemný, s mírnou přetrvávající sladkostí. Aroma je složité, s květinovými a orchidejovými tóny.
Hora Jingmai
Hora Jingmai je domovem jednoho z nejstarších a kulturně nejvýznamnějších čajových ekosystémů v Číně. Její pět starobylých čajových lesů, nacházejících se v oblasti Simao (Pu’er) v Yunnanu, bylo v roce 2023 zapsáno na seznam světového dědictví UNESCO. Místní komunity tyto lesy po generace pěstují a zároveň se vyhýbají rozsáhlému průmyslovému zemědělství.
Chcete vědět více o Jingmai a Simao? Podívejte se na náš článek o této renomované čajové oblasti.
Původ
Původ
- Rok: 2019
- Roční období: časné jaro
- Původ: Jingmai
- Stupeň listu: stromová čaj
- Odrůda (kultivar): velkolistá Assamica (Da Ye Zhong)
- Druh: syrový (sheng)
- Značka: Yunnan Xiaguan Tuocha
- Tvar: čajový koláč
- Hmotnost: 357g
Jak louhovat
Jak louhovat
How to make this Xiaguan Jingmai Xunxiang raw pu erh tea?
There are two methods to prepare this pu erh tea cake:
Gongfu brewing
Brew 5 gram with 100 ml of water at 100 °C. Steep for 10 seconds for the first steep to loosen up the tea leaves. Apply a steeping time of 5 seconds for the second and third steep. Afterward, gradually increase the steeping time according to your taste.
Western brewing
Steep 3 gram with 400 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 40 seconds and add 2 minutes for each subsequent infusion.
Doprava, vrácení a způsoby platby
Doprava, vrácení a způsoby platby
Doba dodání: 1-10 dní dodání v EU. Pro odhady podle země navštivte prosím stránku s informacemi o dopravě na spodní části našeho webu.
Importní daně?: protože odesíláme z našeho skladu v EU, nebudete při doručení účtovat žádné importní daně, pokud jste v EU. Všechny daně jsou již zahrnuty v našich cenách.
Doprava zdarma: k dispozici pro objednávky nad 59 € pro Nizozemsko/Belgie, 80 € pro ostatní země EU (s výjimkou Portugalska a Maďarska) a Velké Británie, a nad 100 € pro ostatní země.
Vrácení: objednávky lze vrátit k refundaci do 30 dnů. Produkty by měly být vráceny v neotevřeném, nepoužitém stavu.
Jak se vyrábí tento surový pu erh čaj
-
Sbírání
Čajové lístky se sbírají ručně ráno.
-
Vadnoucí
Listy jsou rozloženy na bambusových tácích, aby zvadly.
-
Fixace
Zvadlé listy jsou zahřívány, aby se zastavila oxidace.
-
Válcování
Čajové lístky jsou svinuty, aby uvolnily svou vůni.
-
Sušení na slunci
Srolované listy se rozloží na bambusové rohože, aby se sušily na slunci.
-
Lisování
Zpracované čajové listy jsou napařovány a lisovány.
-
Obal
Kompresovaný čaj je zabalený v papíru a balený v krabicích.
-
Stárnutí
Surový pu erh čaj je uložen k dalšímu zrání.
