2022年茶者 妖茶广别老寨青饼 普洱生茶饼 357克
2022年茶者 妖茶广别老寨青饼 普洱生茶饼 357克
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这款茶者出品的生普茶饼，源自西双版纳核心腹地，精选勐海县广别老寨古茶树之叶与芽精制而成。
其独特之处在于迷人的香气：野花香、熟果香、蜂蜜与甘蔗甜香交织缠绕，萦绕杯盏。茶汤醇厚丝滑，甜韵出众，回味绵长，令人欲罢不能。品饮体验既振奋身心，又安宁舒畅。
广别老寨
广别是一个哈尼族村寨，毗邻知名的老班章村。它被西双版纳最大、保存最完好的古茶园之一所环绕。这里的茶树高大，叶片肥厚，富含多酚。该地区海拔1600至1800米，年平均气温温和，为17.6℃，年降雨量1329.6毫米，是种植茶叶的理想之地。
趣闻：在哈尼语中，村名“广别”意为“生活在神奇之地”。
妖茶：魅惑之茶
广别老寨的茶叶以“妖茶”之名著称，意为“魅惑之茶”，因其香气馥郁迷人而得名。这种独特风味的形成，得益于当地特殊的风土与优越的气候，促使茶叶积累了丰富的多酚物质。我们不禁联想到，“妖茶”（魅惑之茶）这一雅称与哈尼语中“广别”（神奇之地）的含义之间，似乎存在着某种美妙的联系。
产品信息
产品信息
- Year: 2022
- Season: Spring
- Origin: Guangbie Old Village, Xishuangbanna
- Varietal (cultivar): large leaf Assamica (Da Ye Zhong)
- Type: raw (sheng)
- Brand: Chaze
- Series: Yaocha
- Shape: pu erh tea cake
- Weight: 357g
泡法
泡法
How to make Chaze 'Yaocha' raw pu erh tea?
There are two methods to prepare this pu erh tea cake:
Gongfu method
Brew 5 gram with 100 ml of water at 100°C. Steep for 10 seconds for the first few infusions. Afterward, gradually increase the steeping time.
Western method
Steep 3 gram with 500 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 1.5 minutes and add 1 minute for each next infusion.
运输、退货和付款方式
运输、退货和付款方式
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How this raw pu erh tea is made
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Picking
Tea leaves are hand-picked in the morning.
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Withering
The leaves are spread on bamboo trays to wither.
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Fixation
The withered leaves are heated to halt oxidation.
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Rolling
The tea leaves are rolled to release their aroma.
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Sun Drying
Rolled leaves are spread on bamboo mats to sun-dry.
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Pressing
The processed tea leaves are steamed & compressed.
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Packaging
The compressed tea is wrapped in paper & packed in boxes.
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Aging
The raw pu erh tea is stored for further aging.
