奇兰红茶
奇兰红茶
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这是一款实验性红茶，采用通常用于生产乌龙茶的奇兰品种制成，具有浓郁的焦糖甜味和持久的成熟果香，并伴有栗子和熏香的味道。
奇兰
这种特殊的茶种于上世纪90年代培育出来，在福建武夷山用于生产乌龙茶非常流行。使用这种茶种生产的红茶口感更加复杂。
乌龙茶还是红茶？
奇兰栽培品种主要用于制作乌龙茶，经验丰富的茶客会认识到这些乌龙茶品种特有的矿物质基础。然而，由于我们的奇兰红茶是作为红茶加工的，因此也被归类为红茶。这种独特的定位使它成为好奇的朋友的一个有趣选择——在传统红茶和乌龙茶类别之间游走。
产品信息
产品信息
- Brand: Teasenz
- Year: 2025
- Season: Spring
- Origin: Wuyishan, Fujian
- Cultivar: Qi Lan (Miracle Orchid)
- Type: black tea
泡法
泡法
Western method
Infuse 3 grams of Qi Lan black tea with 500ml water at a temperature of 95ºC and steep for 1 minute. For a second steep increase the steeping time to 2 minutes.
Traditional method
Infuse 5 grams of tea with 100ml water at 95ºC and steep for 5 seconds for the first 3 steeps. Afterwards, increase the steeping time gradually.
运输、退货和付款方式
运输、退货和付款方式
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How this black tea is made
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鲜叶采摘
Tea leaves are hand-picked in the morning.
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Withering
The leaves are spread on bamboo trays to wither.
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Rolling
Leaves are rolled, breaking down the surface cells and promoting oxidation.
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Oxidation
Rolled leaves are oxidized in bamboo baskets covered with a cloth.
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Drying
The oxidized leaves are dried to reduce moisture to a minimum.
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Sorting
The tea leaves are sorted manually or mechanically.
我们的设计灵感源自宋代张择端画作《清明上河图》。不同于原画对汴京市井生活的描绘，我们采用相同的鸟瞰视角，生动展现了茶农制茶的全过程。
细观包装设计，茶道爱好者将看到一幅完整的制茶图景：茶农们采青、晒青、揉捻、炒青，最终在亭台品茗，再由马帮沿“茶马古道”将茶叶运往远方。
传统山水意境与制茶主题的完美融合，既象征着中华茶文化的传承，也寄托着对茶农辛勤劳作的崇高敬意。