2022年 海湾 老同志 9948 生普洱茶 100克
2022年 海湾 老同志 9948 生普洱茶 100克
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海湾茶厂出品的一款生普洱茶饼。 这款“老同志”普洱茶基于邹炳良先生于2008年首次推出的经典9948配方制作而成。
传承：邹炳良创制的9948配方
这款9948生普洱茶饼在普洱茶大师邹炳良的监制下精制而成，向茶叶传统与传承致敬。“9948”系列名称旨在纪念海湾茶厂1999年的创立（“99”），同时也是对经典“75配方”的改良升级，以适应现代口味。这款100克茶饼定位为亲民的日常品饮茶，以亲民的价格提供稳定的品质，既是普洱茶新手的标杆入门茶，也是老茶客可靠的口粮茶。
风味与工艺
选用云南大叶种茶青，9948生普洱茶饼实现了经典醇厚与现代纯净的完美平衡。其香气以高扬的花香和甜润的蜜香为特征，带有显著的勐海茶野韵土腥味。口感饱满醇和，伴有明显的回甘。作为小树茶，虽带有轻微的涩感，但转化迅速，旋即化甘。其易于接受的特点表现为：苦味低、汤感纯净、余韵悠长。
价值与普适性
9948生普定价亲民，是一款高性价比的日常茶，适合居家或办公品饮。虽未定位为收藏茶，但其陈化潜力能为注重性价比的茶友带来令人惊喜的转化。
产品信息
产品信息
- Year: 2022
- Origin: Menghai
- Varietal (cultivar): large leaf Assamica (Da Ye Zhong)
- Type: raw (sheng)
- Brand: Haiwan
- Series/recipe: 9948
- Shape: pu erh tea cake
- Weight: 100g
泡法
泡法
How to make this 9948 pu erh cake?
There are two methods to prepare this little pu erh tea cake :
Gongfu brewing
Brew 6 gram with 120 ml of water at 100 °C. Apply 10 seconds for the first 4 steeps and add 5 seconds for each next infusion.
Western brewing
Steep 3 gram with 350 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 2-3 minutes and add 1 minutes for each subsequent infusion.
运输、退货和付款方式
运输、退货和付款方式
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How this raw pu erh tea is made
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Picking
Tea leaves are hand-picked in the morning.
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Withering
The leaves are spread on bamboo trays to wither.
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Fixation
The withered leaves are heated to halt oxidation.
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Rolling
The tea leaves are rolled to release their aroma.
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Sun Drying
Rolled leaves are spread on bamboo mats to sun-dry.
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Pressing
The processed tea leaves are steamed & compressed.
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Packaging
The compressed tea is wrapped in paper & packed in boxes.
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Aging
The raw pu erh tea is stored for further aging.
