坝糯藤条茶的特点

巴诺海拔1840米，是东部勐库茶区海拔最高的村庄，甚至高于数英里外著名的冰岛村。该地区拥有普洱茶爱好者梦寐以求的生态条件：年平均气温19℃，年降雨量1750毫米，土地极其肥沃。

Teng Tiao Cha (藤条茶)

巴诺古茶树与勐库其他村落的古茶树形态不同，枝条似藤蔓，故名巴诺藤茶（藤条茶）。

从远处观察茶园时，茶树由藤蔓状的树枝组成，看不到树干。最长的藤蔓可达三四米长，只有藤蔓的尖端才有嫩叶和芽。巴诺目前有野生藤茶园1500亩（约1平方公里）。

什么是藤茶：栽培方法是什么？

云南种植藤茶已有数百年历史。它是茶农根据云南独特的气候条件、大叶种茶树的特点以及云南普洱传统生产方法而开发的一种独特的茶树栽培方法。

虽然当地的巴诺茶树确实与其他地区不同，但“藤茶”或“藤条茶”一词并不指特定的品种。相反，它是一种茶叶种植方式。

留取

藤茶则只保留主枝及其顶部的几片叶子，其他的枝条则被去除。因此，营养物质可以集中在顶部的几片叶子上，形成顶端优势：茶树的主枝占主导地位并阻止其他枝条生长的现象。

这种栽培方式称为留采法，可增加叶片的厚度，并使顶部茶芽充分吸收光照，获取更丰富的养分，因此茶叶品质优于一般茶树。

由于采用留采法，茶树的枝条会越长越长，久而久之，就会形成长藤的形状，因而得名藤茶。

藤茶枝繁而不乱，柔如藤，娇如柳。顶部的芽和叶随风而动，因此巴诺当地人称其为“跳舞茶树”。

藤条茶：留选的好处

藤条茶种植的缺点是产量很低。然而，收获的茶叶品质极佳：叶子非常嫩且整齐，芽叶厚而多毛，干燥后呈银色。

留采保证了每棵茶树的每一个枝叶都能均匀、充分地通风和光照，大大增加了茶树的光合作用，同时减少了水分蒸腾，也有利于集中供给各生长阶段的养分。分支的点。

藤茶的味道如何？

藤茶鲜叶肥厚饱满，非常适合加工成条粗而美的晒干毛茶。茶味浓郁，滋味圆润，陈化品质良好。

巴诺藤跳茶口味纯正、甘甜、醇厚、细腻，花蜜香气浓郁，回味甘甜浓郁。泡出来的叶子鲜嫩，汤色金黄透亮。

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