Te Magazine
Så håller du en kinesisk tekopp på rätt sätt
Traditionella kinesiska tekoppar, även kända som ”gongfu-tekoppar”, är mindre än västerländska koppar och muggar, och de saknar vanligtvis också handtag. Därför är det helt naturligt för nybörjare inom kinesisk tekultur...
Så håller du en kinesisk tekopp på rätt sätt
Traditionella kinesiska tekoppar, även kända som ”gongfu-tekoppar”, är mindre än västerländska koppar och muggar, och de saknar vanligtvis också handtag. Därför är det helt naturligt för nybörjare inom kinesisk tekultur...
2023 Xiaguan Gang Rou pu-erh-te: provsmakning o...
Vi fick ett prov i form av en 8-grams minikaka av Gang Rou rått pu erh-te från tefabriken Xiaguan, medan standardkakan väger 357 gram. Här är våra provsmakningsanteckningar.
2023 Xiaguan Gang Rou pu-erh-te: provsmakning o...
Vi fick ett prov i form av en 8-grams minikaka av Gang Rou rått pu erh-te från tefabriken Xiaguan, medan standardkakan väger 357 gram. Här är våra provsmakningsanteckningar.
Vad är Cha Qi (teenergi)?
Har du någonsin lagt märke till en märklig känsla när du dricker te, något som får dig att slappna av eller ger dig energi utan att du riktigt är medveten...
Vad är Cha Qi (teenergi)?
Har du någonsin lagt märke till en märklig känsla när du dricker te, något som får dig att slappna av eller ger dig energi utan att du riktigt är medveten...
Utforska päronformade Yixing-tekannor: klassisk...
Om du har utforskat Yixing-tekannornas värld har du kanske lagt märke till att många är päronformade (梨形). De betecknas dock inte alltid som sådana. Det finns även Yixing-tekannor av typerna...
Utforska päronformade Yixing-tekannor: klassisk...
Om du har utforskat Yixing-tekannornas värld har du kanske lagt märke till att många är päronformade (梨形). De betecknas dock inte alltid som sådana. Det finns även Yixing-tekannor av typerna...
Yunnan: Det saknade kapitlet i Lu Yus ”The Clas...
Under Lu Yus tid blomstrade tekulturen i Yunnan, och i dag betraktas regionen som teträdens födelseplats. Förvånansvärt nog nämner Lu Yu inte Yunnans tekultur alls. I det här inlägget förklarar...
Yunnan: Det saknade kapitlet i Lu Yus ”The Clas...
Under Lu Yus tid blomstrade tekulturen i Yunnan, och i dag betraktas regionen som teträdens födelseplats. Förvånansvärt nog nämner Lu Yu inte Yunnans tekultur alls. I det här inlägget förklarar...
Lu Yu och The Classic of Tea (Cha Jing)
"The Classic of Tea", skriven av Lu Yu under Kinas Tangdynasti mellan år 758 och 780 e.Kr., är mer än bara en bok om te. Det är ett omfattande verk...
Lu Yu och The Classic of Tea (Cha Jing)
"The Classic of Tea", skriven av Lu Yu under Kinas Tangdynasti mellan år 758 och 780 e.Kr., är mer än bara en bok om te. Det är ett omfattande verk...