2023 Pu Erh Stuffed Mini Orange (Xiao Qing Gan)
2023 Pu Erh Stuffed Mini Orange (Xiao Qing Gan)
Puțină mandarină verde de la Xin Hui umplută cu ceai copt pu erh, echilibrând perfect aroma pământoasă a pu erh cu aroma fructată a cojii de portocală.
Vă recomandăm cu căldură să citiți instrucțiunile noastre de inmuiere pentru a echilibra în mod optim aromele pe care le oferă acest ceai.
Mandarinele folosite pentru acest Xiao Qing Gan sunt din Xinhui (provincia Guangdong): o regiune binecunoscută specializată în producția acestor portocale mici de mai bine de o mie de ani. Folosite inițial în medicina tradițională chineză, aceste portocale sunt eficiente împotriva durerilor de gât și a problemelor de stomac, ajutând în același timp digestia.
În ultimii ani, sunt, de asemenea, populare să se bea împreună cu pu erh copt. Aceste portocale sunt numite „Xiao Qing Gan” (portocală verde mică), „Gan Pu” (coaja de portocală uscată pu erh) sau „Chenpi Puer” (coaja de portocală învechită pu erh) în China.
FAQ:
Care este chestia albă de pe micul ceai de portocale pu erh?
Origine
Origine
- Origine: Xin Hui & Menghai
- An: 2023
Cum să infuzezi
Cum să infuzezi
Steep one little mandarin in 500ml water at 100ºC for 4 minutes. This will result an optimal balance between the flavour of ripe pu erh and orange peel.
For the second steep, you can shorten the steeping time to 2 minutes. Then for every next steep, you can increase the steeping time by 1 minute.
Lucrarea noastră de design este inspirată de opera „De-a lungul râului în timpul Festivalului Qingming” de Zhang Zeduan din Dinastia Song. În loc să prezentăm viața cotidiană a oamenilor din capitala Chinei (ca în opera originală), prezentăm procesul de preparare a ceaiului de către fermieri prin aceeași perspectivă de pasăre.
Examinând în detaliu designul ambalajului nostru, pasionații de ceai vor observa procesul de preparare a ceaiului, prezentând cultivatorii de ceai care culeg, usucă, rulează și prăjesc frunzele de ceai. Ceaiul este apoi degustat într-un pavilion și transportat cu cai pe „drumul antic al ceaiului”.
Împreună, peisajul tradițional chinezesc și tema preparării ceaiului simbolizează patrimoniul, tradiția și respectul pentru munca asiduă a cultivatorilor de ceai.