Colecție: Cești de ceai chinezesc

Pe această pagină, veți descoperi o selecție de căni de ceai chinezești, perfect lucrate pentru ceremoniile tradiționale ale ceaiului. Aceste cești mici sunt concepute pentru a servi ceaiul în cantități mici în mai multe infuzii, aliniindu-se cu practica unei ceremonii tradiționale.

Dimensiunea lor mai mică servește și altor scopuri practice. Ceaiul care este preparat în mod tradițional, cunoscut și sub numele de „ceai gongfu”, este adesea înmuiat la temperaturi mai ridicate. Când ceaiul fierbinte este servit în căni mici, se răcește mai repede în aceste căni mici. În timp ce ceaiul într-o cană mare poate dura câteva minute să se răcească la o temperatură plăcută de băut, este doar o chestiune de secunde când este servit în căni de ceai tradiționale chinezești. Mai mult, ceștile mici sunt, de asemenea, mai bine făcute pentru a adulmeca aroma ceaiului de pe fundul unei cești goale.

Cesti de ceai chinezesc cu capac

Ceștile de ceai chinezești cu capac se numesc „gaiwans”. În loc de scopul de a servi ceaiul, aceste cești sunt de fapt făcute pentru înmuierea ceaiului. Deschiderea mare a acestor cești observă frunze de ceai , în timp ce capacul oferă mai mult control celor care sunt pricepuți în prepararea ceaiului este un gaiwan.