• heimeiren black beauty
  • heimeiren black beauty
  • heimeiren black beauty liquor2
  • heimeiren black beauty wet leaves
  • heimeiren black beauty wet leaves
1 9

Hei Mei Ren (Black Beauty) Ceai Negru

Hei Mei Ren (Black Beauty) Ceai Negru

€12,50 EUR
€12,50 EUR
Vânzare Stoc epuizat
Taxe incluse. Taxele de expediere sunt calculate la finalizarea comenzii.
Selecta
Trimite-mi un e-mail când este disponibil

Acest ceai negru face parte dintr-o producție în loturi mici din Youxi, Fujian. Ceaiul este procesat ca faimosul Jin Jun Mei, dar nu este complet acoperit cu puf auriu. Are mai puține muguri aurii, rezultând o culoare neagră profundă cu nuanțe aurii.

Totuși, nu lăsa lipsa mugurilor aurii să te inducă în eroare. Acest ceai negru este de fapt unul dintre cele mai aromate ceaiuri pe care le-am gustat vreodată. Are un gust super bogat și complex, cu note intense de fruct longan (similar cu litchi) și fructe cu sâmburi, și o nuanță florală mai subtilă. Dulceața sa persistă, cu un gust plăcut sărat și un corp bogat. Alegerea perfectă dacă cauți un ceai negru foarte aromat, dulce și fructat.

Origine

  • Year: 2025
  • Season: Spring
  • Origin: Youxi, Fujian
  • Varietal (cultivar): small leaf Assamica (Xiao Ye Zhong)
  • Type: black tea

Cum să se steep

How to brew Hei Mei Ren Black Beauty black tea?

There are two methods to makes this loose leaf black tea:

Gongfu method

Brew 5 gram with 100 ml of water at 80-85 °C. Steep for 5 seconds and add 5 seconds for each next infusion.

Western method

Steep 3 grams with 500 ml of water at 80-85 °C. Apply a brewing time of 40 seconds and add 20 seconds for each subsequent infusion.

Expediere, Returnări și Metode de Plată

Timp de livrare: 1-10 zile livrare în UE. Pentru estimări pe țară, vă rugăm să vizitați pagina cu informații despre livrare din partea de jos a site-ului nostru.

Taxe de import?: deoarece livrăm din depozitul nostru din UE, NU veți fi taxat cu taxe de import la livrare dacă vă aflați în UE. Toate taxele sunt deja incluse în prețurile noastre.

Transport gratuit: disponibil pentru comenzile peste 59 € pentru Olanda/Belgia, 80 € pentru alte țări din UE (excluzând Portugalia și Ungaria) și Marea Britanie, și peste 100 € pentru alte țări.

Returnări: comenzile pot fi returnate pentru rambursare în termen de 30 de zile. Produsele trebuie returnate în stare neînchisă, neutilizată.

Vedeți detaliile complete

Cum se face acest ceai negru

  • tea processing: tea leaves picking

    Culegerea

    Frunzele de ceai sunt culese manual dimineața.

  • tea processing: withering and drying tea on bamboo trays

    Ofilind

    Frunzele sunt întinse pe tăvi de bambus pentru a se ofili.

  • tea processing: rolling and shaping tea leaves

    Rulare

    Frunzele sunt rulate, descompunând celulele de la suprafață și promovând oxidarea.

  • tea processing: black tea leaves oxidation

    Oxidare

    Frunzele rulate sunt oxidate în coșuri de bambus acoperite cu o cârpă.

  • tea processing: tea drying

    Uscare

    Frunzele oxidate sunt uscate pentru a reduce umiditatea la minimum.

  • tea processing: sorting of black tea

    Triere

    Frunzele de ceai sunt sortate manual sau mecanic.

1 6

"Lucrările noastre de design sunt inspirate de opera de artă „Pe lângă râu în timpul Festivalului Qingming” de Zhang Zeduan din Dinastia Song. În loc să prezentăm viața de zi cu zi a oamenilor din capitala Chinei (așa cum face opera de artă originală), noi prezentăm procesul de preparare a ceaiului de către fermieri prin aceeași perspectivă deasupra."

Când examinăm în detaliu designul ambalajului nostru, entuziaștii ceaiului vor observa procesul de preparare a ceaiului, care include fermierii de ceai care culeg, usucă, rulează și prăjesc frunzele de ceai. Ceaiul este apoi degustat într-un pavilion și transportat cu cai pe „vechiul drum al ceaiului”.

Împreună, tema peisajului tradițional chinezesc și a preparării ceaiului simbolizează moștenirea, tradiția și respectul pentru munca grea a fermierilor de ceai.