Como este chá oolong é feito
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Recolha
As folhas de chá são colhidas à mão de manhã
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Murchar
As folhas são espalhadas em tabuleiros de bambu para murchar.
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Oxidação Parcial
As folhas são oxidadas no interior.
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Equimoses
Para promover uma oxidação adicional, as folhas são agitadas em tabuleiros.
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Fixação
As folhas parcialmente oxidadas são aquecidas para interromper a oxidação.
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Enrolar e Moldar
As folhas de chá são enroladas e moldadas.
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Secagem
As folhas são secas para reduzir ainda mais a humidade.
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Torrar
As folhas são torradas em cestos de bambu para realçar os aromas.
O nosso trabalho de design é inspirado na obra de arte “Along the River During the Qingming Festival” de Zhang Zeduan, da Dinastia Song. Em vez de mostrar a vida quotidiana das pessoas na capital da China (como na obra original), mostramos o processo de produção do chá pelos agricultores através da mesma perspetiva aérea.
Ao examinar o nosso design de embalagem em detalhe, os entusiastas do chá irão observar o processo de produção do chá, com agricultores a colher, secar, enrolar e fritar as folhas de chá. O chá é depois degustado num pavilhão e transportado por cavalos ao longo da ‘estrada antiga do chá’.
Juntos, a paisagem tradicional chinesa e o tema da produção do chá simbolizam a herança, a tradição e o respeito pelo trabalho árduo dos agricultores de chá.