2022 Xiaguan 120º Aniversário de Chá Pu Erh Cru Tuocha 100g

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Em comemoração do seu 120º aniversário, Xiaguan apresenta um excepcional chá pu erh cru. Comparado ao Te Ji tuocha regular, esta versão premium é feita a partir de folhas de chá de árvores grandes, selecionadas à mão e de alta qualidade, de Dali, Yunnan. Estas grandes árvores produzem folhas com um sabor único que são cuidadosamente processadas utilizando métodos tradicionais.

Frouxamente prensada, esta tuocha de alta qualidade apresenta folhas peludas e superfície brilhante, o que é sinal de qualidade. O licor de cor mel apresenta sabor rico e complexo, com textura suave e aveludada e final persistente.

O Chá Comemorativo do 120º Aniversário de Xiaguan é um verdadeiro item de colecionador. É um testemunho da dedicação da empresa em produzir chás da mais alta qualidade. Enviado numa lata colorida e refinada, é o presente perfeito para qualquer amante de chá pu erh.

Origem

Year: 2022
Origin: Dali, Yunnan
Varietal (cultivar): large leaf Assamica (Da Ye Zhong)
Production date: 2022-06-25
Batch: 1
Compression: tight
Type: raw (sheng)
Brand: Xiaguan
Series/recipe: 120 year anniversary
Shape: pu erh tuo cha tea
Weight: 100g

Como fazer uma infusão

How to make Xiaguan 120 anniversary tuocha?

There are two methods to prepare this pu erh tuo cha tea:

Gongfu brewing

Brew 5 gram with 120 ml of water at 95 °C. Steep for 15 seconds and add 5 seconds for each infusion.

Western brewing

Steep 5 gram with 350 ml of water at 95 °C. Apply a brewing time of 1-2 minutes and add 1 minutes for each subsequent infusion.

Envio, Devoluções e Métodos de Pagamento

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Como este chá pu erh cru é feito

Colheita
As folhas de chá são colhidas à mão de manhã.
Murchando
As folhas são espalhadas em tabuleiros de bambu para murchar.
Fixação
As folhas secas são aquecidas para parar a oxidação.
Enrolamento

As folhas de chá são enroladas para libertar o seu aroma.
Secagem ao sol
As folhas enroladas são espalhadas em tapetes de bambu para secar ao sol.
Prensagem
As folhas de chá processadas são cozidas a vapor e comprimidas.
Embalagem
O chá comprimido está envolto em papel e embalado em caixas.
Envelhecimento
O chá pu erh cru é armazenado para envelhecer ainda mais.

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