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Xiaguan

2023 Xiaguan Mini Golden Ripe Tuocha (Xiao Jin Tuo)

2023 Xiaguan Mini Golden Ripe Tuocha (Xiao Jin Tuo)

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Essas mini pu erh tuochas maduras vêm em uma caixa de lata, totalizando 36 gramas de chá. Cada um dos 12 tuochas é embrulhado em papel alumínio dourado. O chá tem uma bela cor laranja vibrante e oferece uma textura espessa e um sabor doce, terroso e envelhecido.

Com tamanho compacto para caber facilmente na bolsa do seu laptop ou mochila, esta caixa de lata é ideal para levar para o trabalho ou em viagens.

Você também pode pedir uma caixa de lata com chá pu erh cru .

  • Year: 2023
  • Origin: Dali
  • Varietal (cultivar): large leaf Assamica (Da Ye Zhong)
  • Production date: 1 June 2023
  • Type: ripe (shou)
  • Brand: Xiaguan
  • Series/recipe: Xiao Jin tuo
  • Shape: mini tuocha
  • Weight: 36g

How to make ripe Xiao Jin Tuo?

There are two methods to prepare this pu erh tea brick :

Gongfu brewing

Brew 3 gram (1 piece) with 120 ml of water at 100 °C and steep for 15 seconds.

Western brewing

Steep 3 gram (1 piece) with 500 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 1 minute and add 30 seconds for each next infusion.

Delivery time: 1-10 day EU delivery. For estimates per country, please visit the shipping info page at the bottom of our website.

Import taxes?: because we ship from our EU warehouse, you will NOT be charged import taxes upon delivery if you're based in the EU. All taxes are already included in our prices.

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Returns: orders can be returned for a refund within 30 days. Products should returned in unopened, unused condition.

Ver detalhes completos
  • tea processing: tea leaves picking

    Colheita

    As folhas de chá são colhidas à mão de manhã.

  • tea processing: withering and drying tea on bamboo trays

    Murchando

    As folhas são espalhadas em tabuleiros de bambu para murchar.

  • Fixation

    As folhas secas são aquecidas para parar a oxidação.

  • tea processing: rolling and shaping tea leaves

    Enrolamento

    As folhas de chá são enroladas para libertar o seu aroma.

  • tea processing: withering and sun drying tea leaves

    Secagem ao sol

    As folhas enroladas são espalhadas em tapetes de bambu para secar ao sol.

  • tea processing: fermenting ripe pu erh tea

    Fermentation

    Wet-piling technique is applied for post-fermentation.

  • tea processing: stone pressing pu erh tea cakes

    Pressing

    The post fermented tea is steamed & compressed.

  • tea processing: packaging pressed pu erh tea

    Packaging

    The raw pu erh tea is stored for further aging.

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Nosso trabalho de design é inspirado na obra de arte “Ao longo do rio durante o Festival Qingming”, de Zhang Zeduan na Dinastia Song. Em vez de mostrar a vida quotidiana das pessoas na capital da China (como a obra de arte original), mostramos o processo de produção de chá dos agricultores através da mesma perspectiva aérea.

Ao examinar detalhadamente o design de nossa embalagem, os entusiastas do chá observarão o processo de fabricação do chá, com os produtores de chá colhendo, secando, enrolando e fritando folhas de chá . O chá é então degustado num pavilhão e transportado por cavalos ao longo da “antiga estrada do chá”.

Juntos, a paisagem tradicional chinesa e o tema da preparação do chá simbolizam a herança, a tradição e o respeito pelo trabalho árduo dos produtores de chá.