2024 Xiaguan Jin Si do 20.º Aniversário, Tuocha de Pu Erh Cru 100g

Para celebrar o 20.º aniversário do primeiro Tuocha Jin Si (Fita Dourada) da Xiaguan, lançado originalmente em 2004, a Xiaguan apresentou esta edição comemorativa especial. É uma homenagem a uma receita clássica que se tornou uma das favoritas dos apreciadores do tradicional tuocha da Xiaguan.

Com uma compressão moderadamente firme, este tuocha de alta qualidade apresenta um aspeto cuidado e brilhante, com rebentos finos visíveis e a inconfundível fita dourada prensada no chá. Depois de preparado, produz uma infusão límpida, de cor de mel, com um aroma fresco e intenso.

Em comparação com outros tuochas emblemáticos da Xiaguan, o Jin Si é conhecido pelo seu caráter mais doce, suave e macio, mantendo simultaneamente a profundidade e a personalidade distinta associadas aos chás da Xiaguan. O final é agradavelmente doce e persistente, acompanhado por uma sensação revigorante. 

A história da Fita Dourada Jin Si

O Jin Si foi lançado pela primeira vez em 2004, numa colaboração entre a Fábrica de Chá Xiaguan e o conhecedor de chá Ye Binghuai. Ye selecionou matérias-primas de alta qualidade da fábrica para criar um tuocha Xiaguan mais requintado e de gama superior, distinguido pela fita dourada incorporada durante a prensagem.

Segundo relatos históricos, a prática de colocar uma fita dourada no interior de um tuocha remonta ao período da Guerra de Resistência contra o Japão. Nessa época, os comerciantes de Xiaguan terão inserido fitas douradas com a sua marca registada em lotes selecionados de tuocha como iniciativa promocional. Os clientes que reunissem dez fitas podiam trocá-las por chá. 

Mais tarde, esta prática histórica ficou associada ao nome “Jin Si”, que significa “Fita Dourada” e continua a ser, ainda hoje, uma das características mais reconhecíveis desta série da Xiaguan.