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Xiaguan ripe pu erh

2022 Xiaguan Chá Solto de 1ª Classe

2022 Xiaguan Chá Solto de 1ª Classe

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Para uma empresa de chá especializada em chá comprimido, é raro ver Xiaguan lançar um chá solto. Este é um chá pu erh maduro ligeiramente fermentado, composto por pequenas folhas de chá. Desfrute de sabores complexos, mas muito acessíveis, de tâmaras doces, malte e madeira húmida. Devido à subtil pós-fermentação, este chá também possui características de um doce chá preto chinês.

  • Year: 2022
  • Season: Spring
  • Production date: 12 Mar 2022
  • Origin: Dali
  • Leaf grade: natural tea gardens
  • Varietal (cultivar): large leaf Assamica (Da Ye Zhong)
  • Type: ripe (shou)
  • Weight: 100g

How to make Xiaguan 1st grade tea?

There are two methods to prepare this loose leaf pu erh tea:

Gongfu brewing

Brew 4 gram with 120 ml of water at 100 °C. Steep for 10 seconds and add 5 seconds for each infusion.

Western brewing

Steep 3 gram with 350 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 1-2 minutes and add 30 seconds for each next infusion.

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Nosso trabalho de design é inspirado na obra de arte “Ao longo do rio durante o Festival Qingming”, de Zhang Zeduan na Dinastia Song. Em vez de mostrar a vida quotidiana das pessoas na capital da China (como a obra de arte original), mostramos o processo de produção de chá dos agricultores através da mesma perspectiva aérea.

Ao examinar detalhadamente o design de nossa embalagem, os entusiastas do chá observarão o processo de fabricação do chá, com os produtores de chá colhendo, secando, enrolando e fritando folhas de chá . O chá é então degustado num pavilhão e transportado por cavalos ao longo da “antiga estrada do chá”.

Juntos, a paisagem tradicional chinesa e o tema da preparação do chá simbolizam a herança, a tradição e o respeito pelo trabalho árduo dos produtores de chá.