Chá Verde Longjing Wu Niu Zao (Coleção de Chá de Luxo)
Chá Verde Longjing Wu Niu Zao (Coleção de Chá de Luxo)
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Este chá verde Long Jing exclusivo é feito a partir da cultivar Wu Niu Zao, que brota mais cedo na temporada do que a cultivar clássica Qunti e #43.
Comparado com os outros cultivares de Long Jing, as folhas de chá do cultivar Wu Niu Zao têm uma aparência ligeiramente mais verde e a forma das folhas de chá é mais curta e mais espessa.
O aroma é um verdadeiro deleite e diferente de qualquer Longjing que experimentámos até agora. Enquanto os cultivares clássicos de Long Jing e #43 tendem a ser mais leves em sabor, o cultivar Wu Niu Zao produz um chá Long Jing mais forte e robusto. O nosso Longjing Wu Niu Zao apresenta uma palete de aromas complexa de nozes, feijões, leite e erva. É também caracterizado por um amargor refrescante e bem equilibrado que rapidamente se transforma em um sabor doce no final. Este chá também oferece uma excelente resistência, permitindo que você faça até 15 infusões ao aplicar o método de chá gongfu.
Origem
Origem
- Marca: Teasenz
- Ano: 2026
- Colheita: final de fevereiro
- Origem: vila de Wu Niu
- Cultivar: Wu Niu Zao
- Tipo: chá verde
Envio, Devoluções e Métodos de Pagamento
Envio, Devoluções e Métodos de Pagamento
Prazo de entrega: a entrega na UE demora entre 1 e 10 dias. Para consultar as estimativas específicas de cada país, visite a página de informações de envio na parte inferior do nosso site.
Sem taxas de importação: enviamos a partir do nosso armazém na UE. Os clientes na UE não terão de pagar taxas de importação no momento da entrega. Todos os impostos aplicáveis estão incluídos nos nossos preços.
Envio gratuito: a partir de €65 para os Países Baixos, Bélgica, França, Alemanha, Luxemburgo e Irlanda. A partir de €85 para a maioria dos restantes países da UE e para o Reino Unido.
Devoluções: oferecemos um prazo de devolução de 30 dias.
Como preparar Wu Niu Zao
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Método Normal/Ocidental
Comprar Bules / CanecasTemperatura: 80ºC
Tempo: 2 minutos
Chá/água: 3 gramas / 500 ml de água
Utensílios para chá: Bule grande / caneca
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Método tradicional/gongfu
Comprar GaiwansTemperatura: 80ºC
Tempo: 5 segundos
Chá/água: 5 gramas / 100 ml de água
Utensílios de chá: Gaiwan / Bule Yixing
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Preparação a frio
Comprar Garrafas para Café FrioTemperatura: Conservar no frigorífico
Tempo: 8 horas
Chá/água: 8 gramas / 1 litro
Utensílios para chá: Garrafa / Jarro
Como é feito este chá verde
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Recolha
As folhas de chá são colhidas à mão de manhã.
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Murchar
As folhas são rapidamente murchas para eliminar alguma humidade.
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Fixação (fritura em frigideira) e Moldagem
As folhas são torradas numa wok para impedir a oxidação.
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Secagem
As folhas de chá são secas para reduzir a humidade ao mínimo.
O nosso trabalho de design é inspirado na obra de arte “Along the River During the Qingming Festival” de Zhang Zeduan, da Dinastia Song. Em vez de mostrar a vida quotidiana das pessoas na capital da China (como na obra original), mostramos o processo de produção do chá pelos agricultores através da mesma perspetiva aérea.
Ao examinar o nosso design de embalagem em detalhe, os entusiastas do chá irão observar o processo de produção do chá, com agricultores a colher, secar, enrolar e fritar as folhas de chá. O chá é depois degustado num pavilhão e transportado por cavalos ao longo da ‘estrada antiga do chá’.
Juntos, a paisagem tradicional chinesa e o tema da produção do chá simbolizam a herança, a tradição e o respeito pelo trabalho árduo dos agricultores de chá.