Bolo de Chá Pu Erh Cru Pequeno Bulang 100g de 2020

Um chá pu erh cru feito a partir de uma mistura de folhas de chá colhidas de árvores de chá selvagens na região de Bulang, em Yunnan. Oferece um perfil de aroma único com notas minerais e florais, acompanhado por uma amargura subtil e agradável. A sua textura é suave e oleosa, com um licor dourado brilhante. O retrogosto é refrescante e a durabilidade é notável; pode ser infundido várias vezes sem perder o seu sabor.

Nota: Este bolo de chá está bem prensado, por isso vai precisar de um garfo/faca para o soltar.

Montanha Bulang

Embora muitas vezes referida como uma única montanha, Bulang na verdade abrange uma área de aproximadamente 1.000 km². Esta vasta extensão é predominantemente coberta por densas florestas, com altitudes que variam de 500 a 2.000 metros acima do nível do mar. O clima é subtropical, realçado por vales fluviais quentes e exuberantes. O ar quente e seco é ocasionalmente interrompido por fortes chuvas durante os meses chuvosos de verão.

Bulang é celebrada como uma das regiões de chá mais quentes, culturalmente ricas e com maior biodiversidade de Yunnan. Sua paisagem cultural e física se assemelha à dos vizinhos Mianmar, Laos e norte da Tailândia. Os chás aqui produzidos são conhecidos pelo seu sabor encorpado e carácter distinto, apresentando um 'Cha Qi' robusto que reflecte a complexidade deste terreno exótico. Na região da Montanha Bulang, existem cerca de 50 aldeias, a maioria das quais cultiva chá juntamente com outros alimentos básicos, como milho, cana-de-açúcar e frutas diversas.