Pequeno Bolo de Chá Pu Erh Maduro Bingdao 100g
Pequeno Bolo de Chá Pu Erh Maduro Bingdao 100g
Um pequeno bolo de chá pu erh maduro feito de folhas de chá de tamanho médio da região de Bingdao, em Yunnan. Apresenta uma infusão suave e aveludada com alta viscosidade e uma paleta aromática frutada, amadeirada e semelhante a papa. A textura pegajosa permite uma doçura equilibrada e persistente na boca.
Origem
Origem
- Ano: 2021
- Estação: Primavera
- Origem: Bingdao
- Variedade (cultivar): folha grande Assamica (Da Ye Zhong)
- Data de produção: 20 de junho de 2021
- Lote: 1
- Compressão: média
- Tipo: maduro (shou)
- Marca: fábrica de chá Youfu
- Forma: bolo de chá pu erh
- Peso: 100g
Como Infusionar
Como Infusionar
How to make this Bingdao ripe pu erh tea?
There are two methods to prepare this pu erh tea cake:
Gongfu brewing
Rinse once, then brew 5 gram with 100 ml of water at 100 °C. Steep for 10 seconds for the first 3 infusions. Then gradually increase the steeping time.
Western brewing
Steep 3 gram with 350 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 1 minutes and increase the steeping time by 30 seconds for every next infusion.
O nosso trabalho de design é inspirado na obra de arte “Along the River During the Qingming Festival” de Zhang Zeduan, da Dinastia Song. Em vez de mostrar a vida quotidiana das pessoas na capital da China (como na obra original), mostramos o processo de produção do chá pelos agricultores através da mesma perspetiva aérea.
Ao examinar o nosso design de embalagem em detalhe, os entusiastas do chá irão observar o processo de produção do chá, com agricultores a colher, secar, enrolar e fritar as folhas de chá. O chá é depois degustado num pavilhão e transportado por cavalos ao longo da ‘estrada antiga do chá’.
Juntos, a paisagem tradicional chinesa e o tema da produção do chá simbolizam a herança, a tradição e o respeito pelo trabalho árduo dos agricultores de chá.