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Teasenz white tea

Agulha de Prata (Bai Hao Yin Zhen) Chá Branco

Agulha de Prata (Bai Hao Yin Zhen) Chá Branco

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Um chá branco Silver Needle de qualidade superior com uma textura delicada e macia, aroma complexo de flores brancas e um sabor doce de açúcar cristal.

Este chá branco da província de Fujian consiste em botões jovens fechados com penugem aveludada branca. Este chá pertence a um dos dez chás mais famosos da China. As folhas do nosso chá Silver Needle são colhidas no início da primavera em condições ideais. Portanto, só é produzido em quantidades muito pequenas. As folhas são submetidas a um processamento mínimo (principalmente murchamento e secagem ao sol) para que os botões jovens mantenham a sua elevada concentração de antioxidantes, ao mesmo tempo que têm muito baixo teor de cafeína.

Origem

  • Brand: Teasenz
  • Cultivar: Da Bai Ye
  • Year: 2024
  • Season: Spring
  • Origin: Fuding, Fujian
  • Type: white tea

Preparação de chá

Western method

Infuse 3 grams of Silver Needle white tea with 500 ml water at a temperature of 80ºC and steep for 1.5 minutes. For a second steep increase the steeping time to 2 minutes

Traditional method

Infuse 5 grams of Silver Needle with 100ml water at 80ºC and steep for 30 seconds. Increase the steeping time by 10 seconds for every next steep.

Cold-brewing

For cold-brewing you may use a bottle, jug, teapot or any brewing vessel that has a lid. Use 10 grams of Silver Needle tea per 500ml of cold water. Cover the brewing vessel with a lid, and store in the fridge for 8-10 hours.

Envio, devoluções e métodos de pagamento

Delivery time: 1-10 day EU delivery. For estimates per country, please visit the shipping info page at the bottom of our website.

Import taxes?: because we ship from our EU warehouse, you will NOT be charged import taxes upon delivery if you're based in the EU. All taxes are already included in our prices.

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Ver detalhes completos

Nosso trabalho de design é inspirado na obra de arte “Ao longo do rio durante o Festival Qingming”, de Zhang Zeduan na Dinastia Song. Em vez de mostrar a vida quotidiana das pessoas na capital da China (como a obra de arte original), mostramos o processo de produção de chá dos agricultores através da mesma perspectiva aérea.

Ao examinar detalhadamente o design de nossa embalagem, os entusiastas do chá observarão o processo de fabricação do chá, com os produtores de chá colhendo, secando, enrolando e fritando folhas de chá . O chá é então degustado num pavilhão e transportado por cavalos ao longo da “antiga estrada do chá”.

Juntos, a paisagem tradicional chinesa e o tema da preparação do chá simbolizam a herança, a tradição e o respeito pelo trabalho árduo dos produtores de chá.