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Chá Branco Agulha de Prata (Bai Hao Yin Zhen)

Chá Branco Agulha de Prata (Bai Hao Yin Zhen)

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Um chá branco Silver Needle de qualidade superior com uma textura delicada e macia, aroma complexo de flores brancas e um sabor doce de açúcar cristal.

Este chá branco da província de Fujian consiste em botões jovens fechados com penugem aveludada branca. Este chá pertence a um dos dez chás mais famosos da China. As folhas do nosso chá Silver Needle são colhidas no início da primavera em condições ideais. Portanto, só é produzido em quantidades muito pequenas. As folhas são submetidas a um processamento mínimo (principalmente murchamento e secagem ao sol) para que os botões jovens mantenham a sua elevada concentração de antioxidantes, ao mesmo tempo que têm muito baixo teor de cafeína.

Origem

  • Marca: Teasenz
  • Variedade: Da Bai Ye
  • Ano: 2025
  • Estação: Primavera
  • Origem: Fuding, Fujian
  • Tipo: chá branco

Como Infusionar

Western method

Infuse 3 grams of Silver Needle white tea with 500 ml water at a temperature of 80ºC and steep for 1.5 minutes. For a second steep increase the steeping time to 2 minutes

Traditional method

Infuse 5 grams of Silver Needle with 100ml water at 80ºC and steep for 30 seconds. Increase the steeping time by 10 seconds for every next steep.

Cold-brewing

For cold-brewing you may use a bottle, jug, teapot or any brewing vessel that has a lid. Use 10 grams of Silver Needle tea per 500ml of cold water. Cover the brewing vessel with a lid, and store in the fridge for 8-10 hours.

Envio, Devoluções e Métodos de Pagamento

Tempo de entrega: entrega na UE em 1-10 dias. Para estimativas por país, por favor visite a página de informações de envio no rodapé do nosso website.

Impostos de importação?: como enviamos a partir do nosso armazém na UE, NÃO será cobrado imposto de importação na entrega se estiver na UE. Todos os impostos já estão incluídos nos nossos preços.

Envio gratuito: disponível para encomendas superiores a €59 para os Países Baixos/Bélgica, €80 para outros países da UE (excluindo Portugal e Hungria) e Reino Unido, e superiores a €100 para outros países.

Devoluções: as encomendas podem ser devolvidas para reembolso dentro de 30 dias. Os produtos devem ser devolvidos em estado não aberto e não utilizado.

Ver detalhes completos
  • tea processing: tea leaves picking

    Recolha

    As folhas de chá são colhidas à mão de manhã.

  • tea processing: withering and sun drying tea leaves

    Murchar

    As folhas são espalhadas em esteiras de bambu para murchar e secar.

  • drying white tea

    Secagem

    As folhas são secas a baixas temperaturas para reduzir ainda mais a humidade.

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O nosso trabalho de design é inspirado na obra de arte “Along the River During the Qingming Festival” de Zhang Zeduan, da Dinastia Song. Em vez de mostrar a vida quotidiana das pessoas na capital da China (como na obra original), mostramos o processo de produção do chá pelos agricultores através da mesma perspetiva aérea.

Ao examinar o nosso design de embalagem em detalhe, os entusiastas do chá irão observar o processo de produção do chá, com agricultores a colher, secar, enrolar e fritar as folhas de chá. O chá é depois degustado num pavilhão e transportado por cavalos ao longo da ‘estrada antiga do chá’.

Juntos, a paisagem tradicional chinesa e o tema da produção do chá simbolizam a herança, a tradição e o respeito pelo trabalho árduo dos agricultores de chá.