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Bolas de Chá Pu Erh Maduro Bing Dao 2018
Bolas de Chá Pu Erh Maduro Bing Dao 2018
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Estas bolas de pu erh maduras oferecem uma indulgência cremosa e uma mineralidade brilhante. Elas infundem uma deliciosa e doce infusão, como se estivesse a saborear pão de leite doce líquido. O aroma é complexo, com notas de malte, caramelo, frutas maduras, especiarias amadeiradas e minerais. Após 4-5 infusões, você vai suar e sentir essa sensação relaxante no corpo. No geral, é ótimo para desfrutar e cultivar um estado de calma.
Origin
Origin
- Type: Ripe pu erh tea
- Origin: Bing Dao, Yunnan
- Year: 2018
- Season: Spring
- Shape: Tea balls
How to Steep
How to Steep
Steeping temperature: 100ºC
Western Method: Steep 1 Bing Dao ripe pu erh tea ball with 500ml of water for 2 minutes. After the first steep apply the following steeping times for the next steeps: 1.5, 2, 4 minutes
Traditional method: Steep 1 Bing Dao ripe pu erh tea ball with 100ml of water and steep for 40 seconds. After the first steep apply the following steeping times for the next steeps: 25, 15, 20, 25, 30, 30 seconds.
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Como este chá pu erh maduro é feito
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Colheita
As folhas de chá são colhidas à mão de manhã.
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Murchando
As folhas são espalhadas em tabuleiros de bambu para murchar.
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Fixação
As folhas secas são aquecidas para parar a oxidação.
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Enrolamento
As folhas de chá são enroladas para libertar o seu aroma.
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Secagem ao sol
As folhas enroladas são espalhadas em tapetes de bambu para secar ao sol.
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Fermentação
As folhas são pós-fermentadas em um ambiente controlado.
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Prensagem
O chá pós-fermentado é cozido a vapor e comprimido.
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Embalagem
O chá comprimido está envolto em papel e embalado em caixas.

Nosso trabalho de design é inspirado na obra de arte “Ao longo do rio durante o Festival Qingming”, de Zhang Zeduan na Dinastia Song. Em vez de mostrar a vida quotidiana das pessoas na capital da China (como a obra de arte original), mostramos o processo de produção de chá dos agricultores através da mesma perspectiva aérea.
Ao examinar detalhadamente o design de nossa embalagem, os entusiastas do chá observarão o processo de fabricação do chá, com os produtores de chá colhendo, secando, enrolando e fritando folhas de chá . O chá é então degustado num pavilhão e transportado por cavalos ao longo da “antiga estrada do chá”.
Juntos, a paisagem tradicional chinesa e o tema da preparação do chá simbolizam a herança, a tradição e o respeito pelo trabalho árduo dos produtores de chá.