2015 Xiaguan Bao Yan Jin Bang Série Chá Pu Erh Cru
2015 Xiaguan Bao Yan Jin Bang Série Chá Pu Erh Cru
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Este é um chá pu erh cru da primavera feito a partir de folhas de chá colhidas em jardins de chá naturais em Dali, Yunnan. Foi prensado numa torta de ferro (铁饼, Tiebing) com a forma distinta semelhante a uma moeda. Apresenta notas aromáticas de flores perfumadas, mel, cana-de-açúcar e um toque de fumo.
Origem
Origem
- Ano: 2015
- Estação: Primavera
- Origem: Dali
- Grau da folha: jardins de chá naturais
- Variedade (cultivar): grande folha Assamica (Da Ye Zhong)
- Data de produção: 10 de abril de 2015
- Compressão: muito apertada
- Tipo: cru (sheng)
- Marca: Xiaguan
- Série/receita: Bao Yan Jin Bang (Série Ouro)
- Forma: bolo de ferro (铁饼, Tiebing)
- Peso: 125g
Como Infusionar
Como Infusionar
How to make Xiaguan Bao Yan Jin Bang (Gold Series) tea?
There are two methods to prepare this iron cake (tie bing):
Gongfu brewing
Brew 8 gram with 120 ml of water at 100 °C. Steep for 15 seconds and add 5 seconds for each infusion.
Western brewing
Steep 4 gram with 350 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 2-3 minutes and add 1 minutes for each subsequent infusion.
Envio, Devoluções e Métodos de Pagamento
Envio, Devoluções e Métodos de Pagamento
Prazo de entrega: a entrega na UE demora entre 1 e 10 dias. Para consultar as estimativas específicas de cada país, visite a página de informações de envio na parte inferior do nosso site.
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Envio gratuito: a partir de €65 para os Países Baixos, Bélgica, França, Alemanha, Luxemburgo e Irlanda. A partir de €85 para a maioria dos restantes países da UE e para o Reino Unido.
Devoluções: oferecemos um prazo de devolução de 30 dias.
Como este chá pu erh cru é feito
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Recolha
As folhas de chá são colhidas à mão de manhã.
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Murchar
As folhas são espalhadas em tabuleiros de bambu para murchar.
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Fixação
As folhas murchas são aquecidas para parar a oxidação.
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A carregar
As folhas de chá são enroladas para libertar o seu aroma.
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Secagem ao Sol
As folhas enroladas são espalhadas em tapetes de bambu para secar ao sol.
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Pressionar
As folhas de chá processadas são vaporizadas e comprimidas.
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Embalagem
O chá comprimido é embalado em papel e colocado em caixas.
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Envelhecimento
O chá pu erh cru é armazenado para envelhecimento adicional.
