Chá Preto Qi Lan (Orquídea Milagrosa)
Chá Preto Qi Lan (Orquídea Milagrosa)
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Chá preto experimental feito da cultivar Qi Lan (Miracle Orchid), normalmente usado para produzir chá oolong. Este chá preto é diferente de tudo o que tínhamos antes, apresentando um intenso sabor doce de caramelo e uma fragrância persistente de fruta madura, complementada com notas de castanha e incenso.
Qi Lan (orquídea milagrosa)
Esta cultivar de chá específica foi desenvolvida na década de 90 em Pinghe e é muito popular para a produção de chás oolong em Wuyishan, Fujian. A utilização desta cultivar para a produção deste chá preto resulta em maior complexidade.
Chá Oolong ou chá preto?
A cultivar Qi Lan é usada principalmente para chá oolong, e os bebedores de chá experientes reconhecerão a base mineral distinta que caracteriza essas variedades oolong. No entanto, como o nosso chá preto Qi Lan específico é processado como chá preto, também é classificado como tal. Este posicionamento único o torna uma escolha intrigante para paladares curiosos, abrangendo a linha entre as categorias tradicionais de chá preto e oolong.
Origem
Origem
- Marca: Teasenz
- Ano: 2025
- Estação: Primavera
- Origem: Wuyishan, Fujian
- Cultivar: Qi Lan (Orquídea Milagrosa)
- Tipo: chá preto
Envio, Devoluções e Métodos de Pagamento
Envio, Devoluções e Métodos de Pagamento
Prazo de entrega: a entrega na UE demora entre 1 e 10 dias. Para consultar as estimativas específicas de cada país, visite a página de informações de envio na parte inferior do nosso site.
Sem taxas de importação: enviamos a partir do nosso armazém na UE. Os clientes na UE não terão de pagar taxas de importação no momento da entrega. Todos os impostos aplicáveis estão incluídos nos nossos preços.
Envio gratuito: a partir de €65 para os Países Baixos, Bélgica, França, Alemanha, Luxemburgo e Irlanda. A partir de €85 para a maioria dos restantes países da UE e para o Reino Unido.
Devoluções: oferecemos um prazo de devolução de 30 dias.
Como preparar o chá Qi Lan Black
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Método Normal/Ocidental
Comprar Bules / CanecasTemperatura: 95 ºC
Tempo: 1-2 minutos
Chá/água: 3 gramas / 500 ml de água
Utensílios para chá: Bule grande / caneca
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Método tradicional/gongfu
Comprar GaiwansTemperatura: 95 ºC
Tempo: 5 segundos
Chá/água: 5 gramas / 100 ml de água
Utensílios para chá: Gaiwan / Bule Yixing
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Preparação a frio
Comprar Garrafas para Cold BrewTemperatura: Conservar no frigorífico
Tempo: 8 horas
Chá/água: 8 gramas / 1 litro
Utensílios para chá: Garrafa / Jarro
Como este chá preto é feito
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Recolha
As folhas de chá são colhidas à mão de manhã.
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Murchar
As folhas são espalhadas em tabuleiros de bambu para murchar.
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A carregar
As folhas são enroladas, quebrando as células da superfície e promovendo a oxidação.
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Oxidação
As folhas enroladas são oxidadas em cestos de bambu cobertos com um pano.
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Secagem
As folhas oxidadas são secas para reduzir a humidade ao mínimo.
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Ordenação
As folhas de chá são classificadas manualmente ou mecanicamente.
O nosso trabalho de design é inspirado na obra de arte “Along the River During the Qingming Festival” de Zhang Zeduan, da Dinastia Song. Em vez de mostrar a vida quotidiana das pessoas na capital da China (como na obra original), exibimos o processo de produção do chá pelos agricultores através da mesma perspetiva aérea.
Ao examinar o nosso design de embalagem em detalhe, os entusiastas do chá irão observar o processo de produção do chá, com agricultores a colher, secar, enrolar e fritar as folhas de chá. O chá é depois degustado num pavilhão e transportado por cavalos ao longo da ‘estrada antiga do chá’.
Juntos, a paisagem tradicional chinesa e o tema da produção do chá simbolizam a herança, a tradição e o respeito pelo trabalho árduo dos agricultores de chá.