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Teasenz

Chá Preto Qi Lan (Orquídea Milagrosa)

Chá Preto Qi Lan (Orquídea Milagrosa)

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Chá preto experimental feito da cultivar Qi Lan (Miracle Orchid), normalmente usado para produzir chá oolong. Este chá preto é diferente de tudo o que tínhamos antes, apresentando um intenso sabor doce de caramelo e uma fragrância persistente de fruta madura, complementada com notas de castanha e incenso.

Qi Lan (orquídea milagrosa)

Esta cultivar de chá específica foi desenvolvida na década de 90 em Pinghe e é muito popular para a produção de chás oolong em Wuyishan, Fujian. A utilização desta cultivar para a produção deste chá preto resulta em maior complexidade.

Chá Oolong ou chá preto?

A cultivar Qi Lan é usada principalmente para chá oolong, e os bebedores de chá experientes reconhecerão a base mineral distinta que caracteriza essas variedades oolong. No entanto, como o nosso chá preto Qi Lan específico é processado como chá preto, também é classificado como tal. Este posicionamento único o torna uma escolha intrigante para paladares curiosos, abrangendo a linha entre as categorias tradicionais de chá preto e oolong.

Origem

  • Brand: Teasenz
  • Year: 2024
  • Season: Spring
  • Origin: Wuyishan, Fujian
  • Cultivar: Qi Lan (Miracle Orchid)
  • Type: black tea

Preparação de chá

Western method

Infuse 3 grams of Qi Lan black tea with 500ml water at a temperature of 95ºC and steep for 1 minute. For a second steep increase the steeping time to 2 minutes.

Traditional method

Infuse 5 grams of tea with 100ml water at 95ºC and steep for 5 seconds for the first 3 steeps. Afterwards, increase the steeping time gradually.

Envio, devoluções e métodos de pagamento

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Ver detalhes completos

Nosso trabalho de design é inspirado na obra de arte “Ao longo do rio durante o Festival Qingming”, de Zhang Zeduan na Dinastia Song. Em vez de mostrar a vida quotidiana das pessoas na capital da China (como a obra de arte original), mostramos o processo de produção de chá dos agricultores através da mesma perspectiva aérea.

Ao examinar detalhadamente o design de nossa embalagem, os entusiastas do chá observarão o processo de fabricação do chá, com os produtores de chá colhendo, secando, enrolando e fritando folhas de chá . O chá é então degustado num pavilhão e transportado por cavalos ao longo da “antiga estrada do chá”.

Juntos, a paisagem tradicional chinesa e o tema da preparação do chá simbolizam a herança, a tradição e o respeito pelo trabalho árduo dos produtores de chá.