1 8

Chá Preto Mei Zhan

Chá Preto Mei Zhan

€9,95 EUR
€9,95 EUR
Em promoção Esgotado
Impostos incluídos. Envio calculado na finalização da compra.
Selecionar
Envia-me um email quando estiver disponível

Um pequeno lote de chá preto selvagem feito a partir do cultivar Mei Zhan, que é mais comumente utilizado para produzir chás oolong. Para este chá preto em particular, são usadas as folhas mais pequenas e os botões jovens dos arbustos Mei Zhan, que são demasiado delicados para suportar os métodos de processamento do chá oolong. O resultado é um belo chá preto composto por folhas inteiras ligeiramente enroladas com alguns botões dourados visíveis. Quando infundidos, produzem um aroma maravilhoso de mel, minerais e frutos de caroço.

Origem

  • Marca: Teasenz
  • Ano: 2025
  • Estação: Primavera
  • Origem: Wuyishan, Fujian
  • Cultivar: Mei Zhan
  • Tipo: chá preto

Envio, Devoluções e Métodos de Pagamento

Prazo de entrega: a entrega na UE demora entre 1 e 10 dias. Para consultar as estimativas específicas de cada país, visite a página de informações de envio na parte inferior do nosso site.

Sem taxas de importação: enviamos a partir do nosso armazém na UE. Os clientes na UE não terão de pagar taxas de importação no momento da entrega. Todos os impostos aplicáveis estão incluídos nos nossos preços.

Envio gratuito: a partir de €65 para os Países Baixos, Bélgica, França, Alemanha, Luxemburgo e Irlanda. A partir de €85 para a maioria dos restantes países da UE e para o Reino Unido.

Devoluções: oferecemos um prazo de devolução de 30 dias.

Ver detalhes completos

Como preparar o chá Mei Zhan Black

  • Método Normal/Ocidental

    Temperatura: 95 ºC

    Tempo: 1-2 minutos

    Chá/água: 3 gramas / 500 ml de água

    Utensílios para chá: Bule grande / caneca

    Comprar Bules / Canecas 

  • Método tradicional/gongfu

    Temperatura: 95 ºC

    Tempo: 5 segundos

    Chá/água: 5 gramas / 100 ml de água

    Utensílios para chá: Gaiwan / Bule Yixing

    Comprar Gaiwans 

  • Preparação a frio

    Temperatura: Conservar no frigorífico

    Tempo: 8 horas

    Chá/água: 9 gramas / 1 litro

    Utensílios para chá: Garrafa / Jarro

    Comprar Garrafas para Cold Brew 
1 3

Como este chá preto é feito

  • tea processing: tea leaves picking

    Recolha

    As folhas de chá são colhidas à mão de manhã.

  • tea processing: withering and drying tea on bamboo trays

    Murchar

    As folhas são espalhadas em tabuleiros de bambu para murchar.

  • tea processing: rolling and shaping tea leaves

    A carregar

    As folhas são enroladas, quebrando as células da superfície e promovendo a oxidação.

  • tea processing: black tea leaves oxidation

    Oxidação

    As folhas enroladas são oxidadas em cestos de bambu cobertos com um pano.

  • tea processing: tea drying

    Secagem

    As folhas oxidadas são secas para reduzir a humidade ao mínimo.

  • tea processing: sorting of black tea

    Ordenação

    As folhas de chá são classificadas manualmente ou mecanicamente.

1 6

O nosso trabalho de design é inspirado na obra de arte “Along the River During the Qingming Festival” de Zhang Zeduan, da Dinastia Song. Em vez de mostrar a vida quotidiana das pessoas na capital da China (como na obra original), exibimos o processo de produção do chá pelos agricultores através da mesma perspetiva aérea.

Ao examinar o nosso design de embalagem em detalhe, os entusiastas do chá irão observar o processo de produção do chá, com agricultores a colher, secar, enrolar e fritar as folhas de chá. O chá é depois degustado num pavilhão e transportado por cavalos ao longo da ‘estrada antiga do chá’.

Juntos, a paisagem tradicional chinesa e o tema da produção do chá simbolizam a herança, a tradição e o respeito pelo trabalho árduo dos agricultores de chá.